お正月特集

生産者のお便りとお知らせ

「サバレンタイン薬膳ナイト」に行ってきました!

2019/02/15

こんにちは〜ブログ初投稿させていただきます!新入社員の磯田 素晴(いそだ すばる)です! よろしくおねがいします!

12日火曜、さばジェンヌ池田陽子さんの「サバレンタイン、薬膳ナイト」というイベントに参加してきました。

池田陽子さんのトーク♪ それからサバ薬膳レシピディナー&美肌の神食材・豚足のディナーが続々と登場しました!

料理にはあじ屋のさばのドライカレー も登場〜! バケットに塗って食べましたが皆さんに大好評♡♡

昨今のさばブームの立役者、池田さんは最近では週3でさばについての取材を受けてるそうです

∑(゚Д゚)

さばブームはまだまだこれからも続く気配!!!

うれしいー♪( ´θ`)ノ

そしてこのイベントにも登場した池田陽子さん考案のさばのドライカレーを使った応用メニュー♪なんと、ヨーグルトも使って入っているんです! 体にもとってもいいこの料理レシピをまた後日詳しく紹介しますのでお楽しみに★★

あじ屋宮崎県(水産加工)

あじ屋は、宮崎県の最北端の漁師町で、地元宮崎を中心に水揚げされた新鮮な魚を使って、オリジナル食品を製造・販売しています。カタクチイワシの旨みをぎゅっと詰め込んだコクのあるアンチョビ、イタリアの製法を用いた魚醤コラトゥーラ、海鮮フライや魚のお惣菜など、毎日の食卓がカンタンに華やかになる食品づくりを心がけています。

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