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【ギフト】万能ソースセット

3,175円

自家製アンチョビを使った万能ソースギフト

手作りアンチョビの奥深いコクと旨みが広がる「アンチョビソース」

九州の日向灘沖で獲れた新鮮なカタクチイワシを塩漬け熟成発酵させて作ったアンチョビを主な原料に、素材にこだわった万能ソースです。

温めればバーニャカウダ、パスタに絡めて本格アンチョビパスタ。ディップや炒め料理の仕上げなどにも使えます。奥深いコクと旨みの当店人気ナンバーワンの万能ソースです。

自家製からすみをたっぷり使った「からすみソース」

九州・日向灘沖で獲れたボラの卵巣を塩漬けし手作りした贅沢なからすみを丁寧にパウダー状にして作った万能ソースです。味のベースとなるアンチョビも半年以上熟成させて手間ひまかけて作っています。

自家製アンチョビを使った「漁師町のトマトソース」

九州・日向灘で水揚げされたカタクチイワシと天然塩だけでつくる上質のアンチョビと、トマトと9種のスパイスで仕上げました。 まろやかなでコクのある濃縮トマトソースはパスタは勿論、パンにぬっても野菜につけてもおいしい万能ソースです。

原材料

アンチョビソース : 玉ねぎ・サラダ油・オリーブオイル・白だし・にんにく・アンチョビ
からすみソース : 玉ねぎ・からすみ・オリーブオイル・サラダ油・にんにく・アンチョビ・バター・白だし・黒こしょう
漁師町のトマトソース : トマト水煮・ロースト玉ねぎ・アンチョビガーリックオイル・ブラックオリーブ・塩・ハラペーニョ・黒砂糖・カレースパイス
内容量

アンチョビソース (90g) :90g
からすみソース (90g) :90g
漁師町のトマトソース (160g) :160g
賞味期限

アンチョビソース : 製造より6ヶ月(開封後はお早めにお召し上がり下さい)
からすみソース : 製造より6ヶ月(開封後はお早めにお召し上がり下さい)
漁師町のトマトソース : 製造より5ヶ月(開封後はお早めにお召し上がり下さい)
保存方法

常温(開封後は冷蔵庫)

アンチョビソース : 常温(開封後は冷蔵庫)
からすみソース : 常温(開封後は冷蔵庫)
漁師町のトマトソース : 常温(開封後は冷蔵庫)
生産地
品番
  • 【ギフト】万能ソースセット (アンチョビソース2本・漁師町のトマトソース1本) : 170502061428059
  • 【ギフト】万能ソースセット (アンチョビソース1本、漁師町のトマトソース1本、からすみソース1本) : 4562469110745
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