無添加・無農薬こだわり生産者直売のオーガニックモール
あじ屋のお知らせ
漁師町に暮らす店長日記
2016/05/25

新商品!コクと旨味のチキンシーズニング

久しぶりの自家製の新商品です!

今、店頭でリピーター続出中の「漁師町の鶏から」! その味の決め手となる調味液「チキンシーズニング」をあじ屋店頭でお試し販売始めました!!

使い方は超簡単! 本品を鶏肉に揉み込んで片栗粉をつけて揚げるだけ♪♪

コレやみつきになりますよ〜。

もちろん保存料無添加。

原材料は、コラトゥーラ、醤油、砂糖、みりん、玉ねぎ、塩、黒こしょう、しょうが、にんにく、ミックススパイス

ん? コラトゥーラ?

と思った方!

あまり馴染みのないのもそのはず、コラトゥーラってイタリア製法の魚醤なんです。 コラトゥーラはとても貴重で高級品とされており、なかでも国産のコラトゥーラは珍しい逸品です。

なぜそんな高級品を原材料にできるかというと、自家製で作ってるからなんですね〜。

そんな国産のコラトゥーラを惜しみなく使った「チキンシーズニング」!

唐揚げだけでなく、炒め物などの味付けにもGOOD! レシピはウェブへどんどん掲載していく予定です!

オトクなお試し販売中に是非購入して使ってみてください!

遠くて店頭まで来れない方はネットでも販売予定ですので少しお待ち下さい。

ウェブで販売開始しました。

あじ屋宮崎県(水産加工)

あじ屋は、宮崎県の最北端の漁師町で、水揚げされた新鮮な魚を使って、オリジナル食品を製造・販売しています。カタクチイワシの旨みをぎゅっと詰め込んだコクのあるアンチョビ、イタリアの製法を用いた魚醤コラトゥーラ、海鮮フライや魚のお惣菜など、毎日の食卓がカンタンに華やかになる食品づくりを心がけています。