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あじ屋のお知らせ
漁師町に暮らす店長日記
2015/10/20

北浦産うるめいわしハンバーグのロコモコ丼が生CMに出る~!!

いよいよ、あじ屋の商品がCMに?! Σ(゚ロ゚」)」

10月24日(今週の土曜日)、UMK(テレビ宮崎)の「U-doki」霧島酒造さんの生CMで当店の「うるめいわしハンバーグロコモコ丼」を取り上げて頂く事になりました!!

宮崎県の方なら霧島酒造さんの生CMはご覧になった方もいらっしゃると思いますが、番組中スタジオでキャスターの方が霧島の水割りと一緒に県産の特産品等を頂くといった生CMです♪

今回は、「北浦のうるめいわし」にスポットが当てられ、地元でこの魚を使っている加工食品という事で当店の 「うるめいわしハンバーグロコモコ丼」 が選ばれました!

霧島酒造さん、ありがとうございます!!

うるめいわし魚獲量日本一

このハンバーグは、延岡市が二年前にうるめいわしの魚獲量が日本一に輝いた記念で、うるめいわしを多くの方に知ってもらい、食べてもらいたいと商品化したものです♪

真いわしに比べ少し脂が少ないため、野菜や豚ミンチ(県産)を加えジューシーで柔らかいハンバーグになっています。オリジナルのデミグラスソースもとっても美味しいと評判なんです!!

作るのも簡単!

真空パックに入っているので、パックごと湯せんにかけ沸騰して6分ほど温めます。その間に、半熟目玉焼きと野菜を準備。

そしてお皿に盛ったあったかい白ご飯にソースごとダイブ!!

半熟目玉焼きと野菜を盛って出来上がり~ヾ(〃^∇^)ノ

半熟卵を絡ませて~豪快に食べたい一品です♪

UMK(テレビ宮崎)U-doki

詳しい番組情報はこちら 「U-doki」

10月24日土曜日 夕方17:56~19:00

ゆーどき是非みてください♪

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あじ屋宮崎県(水産加工)

あじ屋は、宮崎県の最北端の漁師町で、水揚げされた新鮮な魚を使って、オリジナル食品を製造・販売しています。カタクチイワシの旨みをぎゅっと詰め込んだコクのあるアンチョビ、イタリアの製法を用いた魚醤コラトゥーラ、海鮮フライや魚のお惣菜など、毎日の食卓がカンタンに華やかになる食品づくりを心がけています。