発酵調味料「おりぜ」塩味のレビュー・口コミ一覧

5.0(1件)

1件のレビュー・口コミ

りんごとレモンさん(滋賀県)
2020年9月3日(木)投稿

塩麹大好きです。

私と子どもと塩麹や甘酒が大好きです。原材料は米麹と塩、シンプルなところにひかれて購入。とてもおいしいです。今までは、お肉を漬けて焼く、乱切りのきゅうりに和えていました。レシピが入っていて、色々な和え物、炒めるのにも使えることを知り、レパートリーが増えて嬉しいです。

発酵のアグクル(生産者)さんの返信

ありがとうございます!実は塩麹はお肉やお魚だけではなく、お野菜との相性もとってもいいんです。ぜひ今後共いろいろな料理におりぜを使ってみてください。