たべるとくらすとのレビュー・口コミ一覧

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無添加・無農薬の直売モール「たべるとくらすと」に投稿されたレビュー・口コミの一覧です。購入された方たちの生の声をご参考いただけます。

Hiroco☆さん(東京都)
2017年9月1日(金)投稿

辛みが良い

島とうがらしって辛いイメージで、その通りの辛さでした!
クセもなく少量で辛みを感じられるので嬉しいです(^^)
詰め替え徳用などがあるといいな!

石垣島海のもの山のもの(生産者)さんの返信

ご感想ありがとうございます。
島とうがらしは「辛味の中に旨みがある」と辛さ好きの方にも人気です。
 詰め替え用・徳用。ご要望にお応えしていきたいのですが、原料が小粒でなかなか間に合いません。
そうできるよう・・・取り組んでいきたいと思います。

島とうがらし (14g)
石垣島海のもの山のもの島とうがらし購入商品:島とうがらし (14g)
raacoさん(神奈川県)
2017年8月31日(木)投稿

香りが素晴らしいです!

弱火で10分煎じてとありましたが、時間がなく、紅茶の様に入れました。まず、お湯を注いだ時の香りにびっくりしました。香りだけでも十分癒されます!色はうっすらと色づく感じです。レモングラスのみのハーブティーははじめてでしたが、とても美味しくいただけました!

raacoさんのハーブティー レモングラス口コミ・レビュー1
石垣島海のもの山のもの(生産者)さんの返信

ご購入ありがとうございます。 煎じる時間はお好みですね。スッキリとして気分の切り替えに飲みやすいハーブティーです。 
私たちは、マース煮(魚を塩と出汁くらいで煮る食べ方)の時レモングラスを入れます。臭み消し的な感じで。
強い主張がないので、お料理にも使えますよ~

ハーブティー レモングラス (10g)
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こっさんさん(埼玉県)
2017年8月29日(火)投稿

美味しいはもちろん、楽しかったです!

固定種といわれる野菜の数々、ちゃんと野菜の味がするものばかりで、心から食事を楽しむという喜びが毎日ありました。味の濃さはもちろんですが、驚いたのはバジルの甘さ!苦味が全くなく、定番のイタリアンはもちろん、中華などにも使ってみたり、料理を楽しませていただきました。野菜が美味しいって何て幸せなんだと、改めて実感する機会をいただき、本当にありがとうございました!こういう野菜、もっともっと身近になることを、心から願っております。

作成したもの
・トロ茄子と長ネギのポタージュ(長ネギはスーパー購入) *いやなアクの味がなく、でもしっかり茄子の味!
・タンドリーチキン トロ茄子とダビデの星添え *肉厚なのに筋がないオクラ、クセになる食感
・茄子の中華風マリネ、バジルのせ *苦味のないバジルだからこそ、パクチーのように利用
・加熱用トマトでトマトソース *シンプルに塩だけで味付け。なのにソースとしての存在感にびっくり!
・ミニトマトとキュウリはそのままで *みずみずしさに感動

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農園くさむら(生産者)さんの返信

こっさんさま

すっかり遅くなりましたが、野菜セットのご購入ありがとうございました(^^)

うちの野菜たちをこんなにも素敵な料理にしていただき、もう感無量ですっ(≧∇≦)ありがとうございます!!!

もう少しすると葉物や根菜がスタートします。またのご利用を、心よりお待ちしています(^^)

【農薬・肥料不使用】季節の旬野菜セット (M 8~10品)
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みそまるさん(福島県)
2017年8月28日(月)投稿

トロ茄子がおいしかったです!

トロ茄子。見るのも食べるのも初めてでワクワク。どうやって食べようか迷いましたが、おすすめの調理法にあった通り、シンプルに焼いてみました。茄子特有のエグ味もなく、予想以上に肉厚な食べ応えでとても美味しかったです。あまり茄子を好んで食べない子どもが喜んで食べました!ポークソテーとの相性がよく、より美味しく感じました。

農園くさむら(生産者)さんの返信

みそまるさま

すっかり遅くなりましたが、野菜セットのご購入ありがとうございました(^^)

トロ茄子、気に入っていただけてうれしいです! お子さんに喜んでもらえたことも、すごくうれしいです!野菜を作っててよかったぁ(^^)

もう少しすると、葉物や根菜がスタートします。またのご利用を、心よりお待ちしています(^^)

【農薬・肥料不使用】季節の旬野菜セット (M 8~10品)
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raacoさん(神奈川県)
2017年8月28日(月)投稿

はじめて飲みました

月桃の実のハーブティーは、はじめて知って、お試しさせて頂きました。香りは、ニッキの様な香りで苦手でしたが、飲み口は、スッキリで、体にスッと染み入る感じです。色も月灯りのようで、美しいです!

raacoさんのハーブティー 月桃の実口コミ・レビュー1
石垣島海のもの山のもの(生産者)さんの返信

感想ありがとうございます(*^-^*) 煎じて、ホットでも冷たくしても美味しいですよ。 案外、いろんなお茶とも合うので、煎じるときにほうじ茶やお好みのお茶とブレンドしても良いかもです。

ハーブティー 月桃の実 (10g)
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raacoさん(神奈川県)
2017年8月27日(日)投稿

今仕込み中です!

つぎ足すシリーズの濃口醤油がとても美味しかったので、期待大です!食べる頃には涼しくなっているので、秋茄子等に合わせてみたいです!

我家のだし めじかのだし 厚削り (25g)
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raacoさん(神奈川県)
2017年8月27日(日)投稿

鯵のつみれ汁に

真黒茄子とトロ茄子を鯵のつみれ汁入れてみました。両方共味が濃く、しっかり真黒茄子と、トロトロのトロ茄子が、鯵のつみれの美味しいおだしを吸って、とても美味しかったです!

raacoさんの【農薬・肥料不使用】季節の旬野菜セット口コミ・レビュー1
農園くさむら(生産者)さんの返信

raacoさま

すっかり遅くなりましたが、野菜セットのご購入ありがとうございました(^^)

ナスのつみれ汁ですかぁ、我が家では未体験です! すごく美味しそうな写真ですね〜。これは試してみなきゃ!

もう少しすると、葉物や根菜がスタートします。またのご利用を、心よりお待ちしています(^^)

【農薬・肥料不使用】季節の旬野菜セット (M 8~10品)
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raacoさん(神奈川県)
2017年8月27日(日)投稿

ねぎ焼きにかけました!

お好み焼きの様な強い味のものにも負けないコクがあり、いつものねぎ焼きがとても味わい深いものになりました!次は釜玉うどんに使用してみたいです!

raacoさんのつぎ足す 鰹だし 醤油(濃口)口コミ・レビュー1
つぎ足す 鰹だし 醤油(濃口) (ご自宅用)
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raacoさん(神奈川県)
2017年8月27日(日)投稿

だし醤油と合わせてポン酢に

つぎ足すシリーズのだし醤油濃口と合わせてポン酢をつくり、鰹の叩きにかけて頂きました。普通のポン酢より濃厚な鰹のだしで食べる鰹の叩きは、とっても美味しかったです❗なくなったら10回程度つぎ足すのも、酢によって、味が変わるので、色々な酢で試してみたいです❗

つぎ足す 鰹だし だし酢 (ご自宅用)
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匿名さん(大阪府)
2017年8月27日(日)投稿

まろやか

とてもまろやかになって、このお醤油をかけるだけで、いつもの納豆が美味しく感じます

うちのだし(卓上) (鰹節10g(厚削り)宗田節10g(裸節))
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