たべるとくらすとのレビュー・口コミ一覧

お出汁をとるヒマがなかった！って時や 旨味を加えたいとき こちらを使わせて頂いてます！しっかりとしたかつおの旨味があって 美味しいです。赤ちゃんには誠実で丁寧に作られた本物を味わってほしい。生産者さんの顔もみえる安心感も嬉しいです。
ただ、びんの口の部分が細く 粉がついて固まりやすいため 閉めにくく感じたりふりかけにくく感じることがあるので 工夫がほしいなぁと思いました

オリーブオイルの味がとてもおいしいです(^^)

ただ辛みは全く感じませんでした。
まだ新しいのかな？
時間が経てば辛くなるのかな？
と思い、しばらく熟成させようと思います。
島とうがらしの粉末？も購入しましたが、そちらは想像通りしっかり辛かったです！

テレビで毛細血管を復活させてくれる食材として取り上げられていたので見つけたときは嬉しくて即購入☆
香りがエキゾチックで効きそうです(^-^)
毎日とると慣れてしまうそうなので時々食べるものに振りかけて大事に使いたいと思います☆

普段から自然塩にはこだわっておりいろんな商品を使ってきましたが、こちらのお塩もとても美味しいです(^-^)
私達の身体に必要不可欠なお塩。
安心してとりいれられるのが嬉しいです(^-^)

島とうがらしって辛いイメージで、その通りの辛さでした！
クセもなく少量で辛みを感じられるので嬉しいです(^^)
詰め替え徳用などがあるといいな！

赤オクラのスライス、茹で枝豆と一緒に白ごはんに混ぜ込み、彩りかわいいおにぎりにしました。
新鮮なさばのミンチとカレースパイス、なんとそこに味噌を合わせたほっとできる優しい味です。
混ぜ込まずに、ただほかほかの白いご飯にのせて食べたってもちろん美味しいです！ご飯がすすんですすんで(笑)
赤オクラは茹でると色が緑になっちゃうので生のまま使いますが、しゃきしゃきの食感や色味が楽しめる反面、やっぱり少し青臭い、それをカレースパイスがうまいこと消してくれて、最高の取り合わせになりました。
こちらも嬉しい無添加です。
鯖の臭みとかまったくありません。
今度はカレーピラフに使ってみたいと思っています。

弱火で10分煎じてとありましたが、時間がなく、紅茶の様に入れました。まず、お湯を注いだ時の香りにびっくりしました。香りだけでも十分癒されます！色はうっすらと色づく感じです。レモングラスのみのハーブティーははじめてでしたが、とても美味しくいただけました！

鯖の味もカレーの味もしっかりしていて美味しかったです
もう少し量があると嬉しいです

固定種といわれる野菜の数々、ちゃんと野菜の味がするものばかりで、心から食事を楽しむという喜びが毎日ありました。味の濃さはもちろんですが、驚いたのはバジルの甘さ！苦味が全くなく、定番のイタリアンはもちろん、中華などにも使ってみたり、料理を楽しませていただきました。野菜が美味しいって何て幸せなんだと、改めて実感する機会をいただき、本当にありがとうございました！こういう野菜、もっともっと身近になることを、心から願っております。

作成したもの
・トロ茄子と長ネギのポタージュ（長ネギはスーパー購入）　＊いやなアクの味がなく、でもしっかり茄子の味！
・タンドリーチキン　トロ茄子とダビデの星添え　＊肉厚なのに筋がないオクラ、クセになる食感
・茄子の中華風マリネ、バジルのせ　＊苦味のないバジルだからこそ、パクチーのように利用
・加熱用トマトでトマトソース　＊シンプルに塩だけで味付け。なのにソースとしての存在感にびっくり！
・ミニトマトとキュウリはそのままで　＊みずみずしさに感動

トロ茄子。見るのも食べるのも初めてでワクワク。どうやって食べようか迷いましたが、おすすめの調理法にあった通り、シンプルに焼いてみました。茄子特有のエグ味もなく、予想以上に肉厚な食べ応えでとても美味しかったです。あまり茄子を好んで食べない子どもが喜んで食べました！ポークソテーとの相性がよく、より美味しく感じました。