たべるとくらすとのレビュー・口コミ一覧

あらかじめ熟成されてない…とあり購入しやすかったです。ホクホク感が凄くホント栗のような食感。昨年も購入しましたが安定した美味しさが味わえます。焼き芋はもちろんですが天ぷらや荷物などのお料理にも最高の芋でした。熟成後の芋も楽しみです。

地粉でパンを焼いて食べたいと思い、国産でもなるべく近い土地で育った小麦を探して購入していますが、無農薬は本当に有難いです。
南部小麦の時の配合から水分量を調整することで、特別な材料も使わずパンを焼くことができました。追加で購入します。ありがとうございます。

おでんの具に源助大根使ってみました。
ホロッとしてて口当たりが良かったです。
美味しく食べられました。

前回に購入させて頂いた３ｋｇが見当たらず今回は５００gを注文しました。
まずは神棚にお供え致しました。
私の母が宮崎生まれで父も九州、私も生まれだけは九州なので自分の血肉の基本となる食材は出来る限り九州産を取り寄せるようにしています。
お塩にそんなに詳しくはありませんが色んな良いお塩を食べて来た中でコチラのお塩はとても美味しくて好きなお塩となっています。
美味しいので塩分濃度など気にせず沢山使っています。
よく言う摂ってはいけない塩分とは精製塩のことですからね。
また早めに注文させて頂くと思います。宜しくお願い致します。

凄く美味しいととても喜んでいただきました。ありがとうございました。自分用にも購入しようと思います。

美味しく安心安全でとっても助かっております。玄米そのままをいただきますので、除草剤不要、農薬無化学肥料の玄米を選んでおり、とっても重宝いたしております。いつも安心なお米をありがとうございます。

糠床に使用しました。無農薬無化学肥料で安心安全なぬかどこができます。とっても美味しい糠漬けが出来ました！ありがとうございます。

今回は、葉大根、大根二種、菊芋、かぶ、ルッコラ、からしな、パーマグリーンを入れていただきました。

葉大根は、離乳食やおひたし、紅芯大根との味噌汁にしました。大根の葉は食べたことがありましたが、葉大根という葉を食べるための大根があるなんて知りもしませんでした。初めましての野菜は、いつも張っていただいているメモを読ませていただいて、その野菜のことを学ばせてもらっています。くさむらさんの野菜を購入するようになってから野菜の知識が増えました！

紅芯大根は、前回入れていただいた時も味噌汁にしましたが、火を通していると、ラディッシュの味噌汁の時のように、お湯が赤紫がかった色に染まったので、その美しさにうっとりしていました。味噌を入れても色が残り、赤みがかったあたたかみのある味噌汁になりました。また、おひたしにするために、電子レンジでチンした時には、色が濃く鮮やかになり、これまたきれいでした。ラディッシュもそうですが、天然の色素は、ありのままというか、とても自然な色で、不自然さが全くなく、最高に美しいです。まだ生では食べたことがないですが、生で食べても色を楽しむことができるので、いつか機会があれば生食に挑戦してみたいです。味噌汁にしてもおひたしにしても、甘みがあり、こんなに甘い大根を食べたのは初めだったので、驚きでした。ちなみに、もう一種類の大根も甘かったです。

菊芋は、名前は聞いたことがありましたが、見たことも食べたこともありませんでした。でこぼこしていて本当に生姜にそっくりで、皮はさといもに似ている気がしました。炒め物にした時には、口当たりがよく、優しい味を感じました。まだ残っているので、食感を楽しむために生で食べるか、口当たりのよさをもう一度味わうために火を通すか…もう少し悩んで結論を出そうと思います！

初めましての野菜にたくさん出会うことができて嬉しい限りですが、くさむらさんでは、いったい何種類の野菜を育てているのだろう…と気になります。

かなり秋が深まり、冬の訪れも間近い気がしますが、寒さに負けずにお身体に気を付けて過ごしてください。そして、またおいしい野菜を手元に届けていただきたいです！次回も楽しみにしています。

バナナの甘さとカカオニブの程よい苦味が合って、とっても美味しいです！
小麦粉や甘味料も使用しなくても、こんなに美味しいパンが頂けるなんて幸せですね(^^)
朝ごはんにもピッタリでした！
他の種類も食べてみたいので、また購入させて頂きたいと思います。
この度はありがとうございました。

季節の野菜セットの方の感想で大方の喜びはお伝えできたかとは思いますが(笑)
更に申し上げるなら、、、今回、季節の野菜セット、変わり野菜セット共に、なめこを入れて頂いたのですが、１つはさっと湯通ししたものに甘酢をかけての酢の物、もう１つは味噌汁に。シンプルに頂けば、よりよく味わえるかとの想いからでしたが。
プリッとした食感はもちろん素晴らしかったのですが、でもそれより何より驚いたのが、まるでナッツのようなコクのある香りがあるんだ！！ということでした。
え、、、と、主人と顔をみあわせこと、しばし✨
開封した途端にツンと鼻につくような香りのものしか知りませんでしたが、これを頂けば全く別種の喜びの食卓となります。