こんにちは。ユキノシタサボウです！

早八月も終わり、今日は九月九日。 五節句の1つである重陽の節句です。「 菊の節句」とも呼ばれ、 旧暦を使用していた頃までは菊酒を飲んだり、栗ご飯を食べたりして無病息災や長寿を願ったそうです。 風情があって粋だな～とは思いますが、西暦の今日はまだまだ蒸し暑いので夕食は冷やし中華。畑で収穫したキュウリをのせてさっぱり頂きました！

前回のブログでお伝えしました茂木町の黒澤製麺所さんからゆうはるうどんが出来上がって参りましたので、今日から販売を開始致します。今年も予定通り販売出来ることに感謝したいと思います。大自然にも、助けて下さった方にも、そして食べて下さる皆さまにも。ありがとうございます。

農薬や除草剤を使わないで小麦を育てるためには重労働のマルチ張りがあります。昨年は私もやりましたが、出来ればやりたくない程大変な作業でした。大きなビニールを小麦を播種する場所全面に張るので重たくて重たくて・・力仕事に慣れてきたとはいえやっぱり女性には負担が大きいので、夫の友人若手男子二人の助っ人には心から感謝です！

以前も書きしるしたかもしれませんが、小津映画を好き過ぎるあまりに小津組のキャメラマンだった厚田雄春さんの名前から付けさせて頂いた「ゆうはるうどん」。 今年も販売できる数はそれほど多くありませんが、是非召し上がって頂けると嬉しいです！

※　申し訳ございませんが、畑に通う燃料費・製麺代等の値上げに伴い価格を変更させて頂いております。