12月の畑なのに　

大根の収穫時期なのに、ふと見ると可愛らしい大根の花が咲いていました。これから寒い冬を迎えるというのに、不思議で驚きました。こんな光景は初めてです。

最近、気温の寒暖差がおおきいので春と勘違いしたようです。あまりにもきれいで美しいのでそのままにして種を採取してみようと思っています。

スナップエンドウ用の支柱に植えたミニトマト。最盛期は8月でしたが12月に入っても実をつけています。

実の色は真っ赤にはなりませんがご覧の通り、朱色というかオレンジ色といった感じです。味は意外にも美味しい。酸味が効いた濃い味の美味しさです。この時期、露地栽培でもミニトマト収穫出来るなんて。霜も降り始めていますが元気に実をつけています。

大根もいつもと違います。こちらの大根はいい感じですが、

こちらは縦に大きくひびが入っています。石があったわけでもなく暑さが長く続いたせいなのか原因不明です。亀裂は入っていますが皮がありますので腐敗の心配はありません。味の方は瑞々しく美味しいです。

今年の冬大根は、種まき時期の猛暑の影響か、形が不揃いなものが多く育っています。

不揃いの大根ははりはり漬けや漬物にして美味しくいただきます。