ｙK様、コメントありがとうございます。 自家製生姜ゴマドレッシングとは、とても美味しそうですね！ 流通事情でどうしても冷蔵されてしまうことの多い生姜ですが、そのような状態でない物をお届け出来るのは、生産者直販の強みでもあります。 その中でも、自然栽培の生姜は各段に、香りも辛みの切れも効いていると思いますし、保存も簡単ですので、いろいろなお料理などでお楽しみくださいませ。 それでは、今後とも宜しくお願い致します。