お礼遅くなり申し訳ありません。 わたしもトリカトゥを作ってみたくて注文させていただきました。初めてのヒハツです。わたしはこの香り、味好きです！山椒のような胡椒のような不思議な。温かいおうどんにかけても美味しかったです。お味噌汁とか何にでも合いそうですね。ヒハツ、身体がポカポカして今の寒い時期とってもよい気がします。ありがとうございました。