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生産者のお便りとお知らせ

5月のお野菜もりもり御膳

2024/05/05

今月も、美しくて、とびきり美味しいお弁当が出来ました。 旬の恵みがぎゅーっと詰まっています。

季節の養生と、美味しい笑顔をお届けできますように。

おしながき

・新玉ねぎとズッキーニのグリル ・ミートローフ ・薬膳からあげ(山査子酢) ・塩鮭 ・平飼い卵の玉子焼き ・パセリのポテサラコロッケ ・高野豆腐の煮物 ・ひじきの煮物 ・人参ラぺ ・セミドライトマト ・三色米ごはん

*冷凍でお届け致します。 レンジ・湯煎・蒸し解凍可能です。

今月のメイン野菜

5月のメイン食材は たなまち農園さんの「新玉ねぎ」です。

今月のおすすめは 「新玉ねぎとズッキーニのグリル」と 「ミートローフ」

◎新玉ねぎとズッキーニのグリル たなまち農園で大切に育まれた旬の新玉ねぎ。 こんがりと香ばしくグリルしました。 新玉ねぎの甘みと栄養をそのままお楽しみいただけます。

◎ミートローフ ミートローフに旬野菜とハーブを入れて 具だくさんに、ひとつひとつ焼き上げました。 ミートローフを包んでいるのは、薄くスライスしたズッキーニ。 豊かな香りとうまみが口いっぱいに広がります。

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福岡で有機栽培に取り組むたなまちさんと 二人三脚でつくったお弁当。

そのほかのお野菜とお米も、 主に福岡の農家さんが大切に育てた 有機または特別栽培のもの を使用しています。

添加物は不使用。

今月も、ほっとする美味しい笑顔をお届けできますように。

うぶすな福岡県(冷凍宅食)

自身や大切な人がどうか健やかであってほしい-。
「うぶすな」は、そんな切実な想いを暮らしのなかで実現するためにスタートした「食養生」のための冷凍宅食サービスです。
日本で1200年息づく二十四節気の知恵と美意識を軸に、地元有機食材を用いた無添加調理のごはんで、食卓に、喜びとワクワクとあたたかさをお届けします。

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