シードマイスター様　初めて利用させていただきました。段ボールは以外とコンパクト。開けてみると、近場では入手できない珍しいお野菜が盛り沢山。どうしていただこうかとお野菜を眺めながら、トマトをパクパク。味が濃くて張りの有るトマト。数種類を１度に堪能できる幸せ。猛烈な暑さが続き、火を使うのを躊躇うこの時期、ピクルス利用できるお野菜が多く、有り難いです。フェンネルも風味付けにとても有り難いです。紫色のバジルは初めて目にしました。乾燥させると長期利用可能とのことでしたが、旬の時期にいただきたいと、大きな葉っぱはちぎって煮出すと、とても香り高く美味しいハーブティに仕上がりました。オリーブオイル漬けも仕込み、軸の部分は丁度仕込んでいたスープへ。先の葉の部分は、水差しにして残暑を乗り切るお供にさせて頂きます。夏の畑仕事はとても大変な事と存じます。どうぞ御自愛くださいませ。