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生産者のお便りとお知らせ

商品開発と、和食の温もり

新しい商品開発のアイデアをふくらませるため、今日は妻と“デート”。 お昼は、以前から気になっていた和食のお店へ行ってきました。

当日の朝、ふと思い立って電話をしたのですが…なんと予約が取れました! 本来は2日前の予約が必要とのこと。でも10分前の連絡にもかかわらず、 「お席、ご用意できますよ」と、優しいお返事をいただきました。

お店では、板前さんが一品一品丁寧に料理を仕上げ、 出来たての温もりそのままに、私たちの元へ届けてくれます。

見た目も美しく、どの料理も心が込められていて、思わず頬がゆるみます。 口に運ぶたびに、「丁寧に生きるって、こういうことかもしれない」と しみじみ思わされました。

良いお店に出会えたこと、そして妻と穏やかな時間を過ごせたことに、心から感謝です。 こうしたひとときが、商品づくりの大切なヒントになる気がしています。

#和食の温もり #夫婦の時間 #商品開発のヒント #丁寧な暮らし #感謝の一日

追伸

クラウドファンディング公開中4/2~5/19

📌 クラウドファンディング公開サイト:CAMPFIRE 📌 プロジェクトタイトル:【自然の力で世界を健康に】ドバイ展示会への挑戦

日本の大地が育んだ、農薬・肥料不使用の自然栽培米「スーパー神の力」。 このお米を、世界の人々に知ってもらい、健康な食を届けたい——そんな想いを込めて、 今回、ドバイの展示会に挑戦します。

未来の農業を切り拓く一歩を、皆さまとともに。 どうか温かい応援をよろしくお願いいたします!

📢 プロジェクトの詳細・ご支援はこちら👇 🔗 [CAMPFIRE掲載ページ]

自然栽培園北村佐賀県(農業)

健康は、(農薬・添加物)の無い食べ物を摂取する事が大事ですね。

自然農法志
私達の身体は、毎日の食べ物で作られています。農産物は、化学肥料や有機肥料で早く大きく育てています。
しかし、その肥料のお陰で葉や茎から肥料ガスが出て、それに目掛けて害虫が寄って来て、その害虫を殺す為に多くの農薬が使用されています。この現状を一番知り危機感を持っているのが私達です。
どうか、世界一安全で美味しい自然農法(無肥料・無農薬栽培)が広がり、どのお店でも販売・購入出来る事が理想で有り、実行してまいります。

安心安全(無肥料・無農薬栽培)な食べ物を広げたい。
自然栽培の耕作者が減っています。
それは、無肥料・無農薬栽培農産物が、販売額の少ない状態で経営しているからです。
そこには、現在の農薬漬けの現実を変えたい。
もっと安全な食べ物を作りたいと思って耕作されて来ました。
志高くても、利益が少なく廃業して行く先輩達の姿を見て来ました。
このショップの価格には、自然栽培の未来が掛かっている事をご理解ください。

応援して頂けたら嬉しいです。

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