2025/02/05
朝、目を覚ますと、窓の外は一面の銀世界。 しんと静まり返った空気の中、雪がふんわりと積もり、まるで別世界のようです。
昨年の夏は37度続きの猛暑。12月まで暖かく、今年の冬はきっと暖冬だろうと思っていました。 でも、こうして本格的な寒さが訪れると、やっぱり冬らしくて嬉しくなります。
寒い季節には、お気に入りのアウターを選ぶ楽しみもあります。 そして、何より心温まる時間を過ごせるのが冬の醍醐味。
ストーブの上では、妻がじっくりと焼き芋を焼いています。 ほくほくと甘い香りが部屋いっぱいに広がり、冬の幸せを感じる瞬間。
わたしは、自然米の米粉を使って、ふわふわのホットケーキを焼く準備。 メレンゲを泡立てながら、しっとり優しい味わいを想像して、心が弾みます。
雪の日には、ゆっくりと流れる時間と、季節ならではの楽しみがたくさん。
自然の恵みと、この美しい寒波に感謝しながら、今日も穏やかに過ごします。
#大寒波 #雪景色 #冬の楽しみ #自然米 #感謝の気持ち
健康は、（農薬・添加物）の無い食べ物を摂取する事が大事ですね。
自然農法志
私達の身体は、毎日の食べ物で作られています。農産物は、化学肥料や有機肥料で早く大きく育てています。
しかし、その肥料のお陰で葉や茎から肥料ガスが出て、それに目掛けて害虫が寄って来て、その害虫を殺す為に多くの農薬が使用されています。この現状を一番知り危機感を持っているのが私達です。
どうか、世界一安全で美味しい自然農法（無肥料・無農薬栽培）が広がり、どのお店でも販売・購入出来る事が理想で有り、実行してまいります。
安心安全（無肥料・無農薬栽培）な食べ物を広げたい。
自然栽培の耕作者が減っています。
それは、無肥料・無農薬栽培農産物が、販売額の少ない状態で経営しているからです。
そこには、現在の農薬漬けの現実を変えたい。
もっと安全な食べ物を作りたいと思って耕作されて来ました。
志高くても、利益が少なく廃業して行く先輩達の姿を見て来ました。
このショップの価格には、自然栽培の未来が掛かっている事をご理解ください。
応援して頂けたら嬉しいです。
