2024/11/18
海苔養殖お手伝い
先日、有明海での海苔養殖を支える大切な作業、冷凍網の保存最終日
有明海の海苔養殖は、他にない独特な方法です。 海に映えた支柱に海苔網を吊るし、干満の差を聞いて育てます。 満潮の時には塩水にしっかり浸かり、干潮の時には空気中にありその自然のサイクルが、有明海ならではの優しい味わいたっぷりの海苔を育てて
そして、このように育った海苔は、口どけがよく、自然の恵み豊富にあります。
海苔づくりには手間も時間もかかりますが、それ以上に得られるものがあります。 自然の力に感謝しながら、これからも美味しい海苔をお届けできるよう、心を込めて頑張っていきます。
🌿 #有明海の恵み 🌿 #海苔養殖
今日もお読みくださり、ありがとうございます。自然の力を感じられる、ほっとする時間をお過ごしくださいね。
わたし達は、より安全な無酸処理焼き海苔生産に協力しています。
健康は、（農薬・添加物）の無い食べ物を摂取する事が大事ですね。
自然農法志
私達の身体は、毎日の食べ物で作られています。農産物は、化学肥料や有機肥料で早く大きく育てています。
しかし、その肥料のお陰で葉や茎から肥料ガスが出て、それに目掛けて害虫が寄って来て、その害虫を殺す為に多くの農薬が使用されています。この現状を一番知り危機感を持っているのが私達です。
どうか、世界一安全で美味しい自然農法（無肥料・無農薬栽培）が広がり、どのお店でも販売・購入出来る事が理想で有り、実行してまいります。
安心安全（無肥料・無農薬栽培）な食べ物を広げたい。
自然栽培の耕作者が減っています。
それは、無肥料・無農薬栽培農産物が、販売額の少ない状態で経営しているからです。
そこには、現在の農薬漬けの現実を変えたい。
もっと安全な食べ物を作りたいと思って耕作されて来ました。
志高くても、利益が少なく廃業して行く先輩達の姿を見て来ました。
このショップの価格には、自然栽培の未来が掛かっている事をご理解ください。
応援して頂けたら嬉しいです。