2023/01/23
娘とドライブ
娘がマニュアルシフトの車を練習したいと言う事で、お付き会いさせて頂きました。
わたし自身も久しぶりのミッションでしたので、楽しくかっ飛ばして来ました。
昼食に、ビストロ香月の絶品ビーフカレーセットです
やはり、このカレーはメチャクチャ旨い。
時間を掛けて作られたルーはここでしか味わえませんし、お肉がでっかくフワトロです(@_@)
シェフは、調理専門学校の講師をされており、前菜のコーンポタージュスープがこれまた旨い。
デザートのプリンも手作りで美味しい( ^)o(^ )
この調理学校は、わたしの長男と長女が卒業した母校です。
勿論、シェフと挨拶させて頂きました。
娘も約10年ぶりの対面ですが、シェフも良く覚えておられました。
わたしは、10年以上前からちょくちょく食べに行っておりますので、仲良くさせて頂いております。
美味しい物を食べると幸せを感じますね。
健康で暮らせる事に、感謝申し上げます
健康は、（農薬・添加物）の無い食べ物を摂取する事が大事ですね。
自然農法志
私達の身体は、毎日の食べ物で作られています。農産物は、化学肥料や有機肥料で早く大きく育てています。
しかし、その肥料のお陰で葉や茎から肥料ガスが出て、それに目掛けて害虫が寄って来て、その害虫を殺す為に多くの農薬が使用されています。この現状を一番知り危機感を持っているのが私達です。
どうか、世界一安全で美味しい自然農法（無肥料・無農薬栽培）が広がり、どのお店でも販売・購入出来る事が理想で有り、実行してまいります。
安心安全（無肥料・無農薬栽培）な食べ物を広げたい。
自然栽培の耕作者が減っています。
それは、無肥料・無農薬栽培農産物が、販売額の少ない状態で経営しているからです。
そこには、現在の農薬漬けの現実を変えたい。
もっと安全な食べ物を作りたいと思って耕作されて来ました。
志高くても、利益が少なく廃業して行く先輩達の姿を見て来ました。
このショップの価格には、自然栽培の未来が掛かっている事をご理解ください。
応援して頂けたら嬉しいです。