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自然栽培園北村のお知らせ
2022/12/31

モチ米を2日間水に浸透する事でお餅が綺麗

年末恒例の餅つき

自然米モチ米(農薬・肥料不使用栽培)を購入し、2日間水に漬けていたモチ米をザルに上げ、餅つき機が蒸して突いてくれます。

モチ米を2日間浸透する事で、蒸しあがりが早くなります。

そして、蒸し上がったご飯を食べるのが楽しみの一つですね。

今年も安全で美味しいお餅を食べられる事に、感謝申し上げます。

幸せを感じております。

無添加・無肥料・無農薬栽培を世界に広げるプロジェクト

自然栽培園北村佐賀県(農業)

自然農法志
私達の身体は、毎日の食べ物で作られています。農産物は、化学肥料や有機肥料で早く大きく育てています。
しかし、その肥料のお陰で葉や茎から肥料ガスが出て、それに目掛けて害虫が寄って来て、その害虫を殺す為に多くの農薬が使用されています。この現状を一番知り危機感を持っているのが私達です。
どうか、世界一安全で美味しい自然農法(無肥料・無農薬栽培)が広がり、どのお店でも販売・購入出来る事が理想で有り、実行してまいります。

安心安全(無肥料・無農薬栽培)な食べ物を広げたい。
自然栽培の耕作者が減っています。
それは、無肥料・無農薬栽培農産物が、販売額の少ない状態で経営しているからです。
そこには、現在の農薬漬けの現実を変えたい。
もっと安全な食べ物を作りたいと思って耕作されて来ました。
志高くても、利益が少なく廃業して行く先輩達の姿を見て来ました。
このショップの価格には、自然栽培の未来が掛かっている事をご理解ください。

応援して頂けたら嬉しいです。

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