2022/11/22
有明海産海苔養殖のお手伝い
今年も来ました海苔シーズンです。
わたしの知人をお誘いしてお手伝いをしております。
今年も美味しい無酸処理焼き海苔が出来ますように、願いと思いを込めて冷凍網干しです。
10月末に種付けした海苔が約1ヶ月で5㎝ほどに成長しました。
今回の作業は、その成長した海苔網を1枚ずつ太陽で乾かし冷凍保存します。
そして、12月末に解凍し、2期作として使用されます。
その為、作付けの約半分を天日干ししています。
15人で毎日100枚以上の海苔網を4～5日間干します。
今日も頑張って来ます。
無添加食品・無肥料・無農薬栽培を世界に広げるプロジェクト。
身体は純粋な自然のモノを欲しがっています。
身体は食べ物で造られます。
健康は、（農薬・添加物）の無い食べ物を摂取する事が大事ですね。
自然農法志
私達の身体は、毎日の食べ物で作られています。農産物は、化学肥料や有機肥料で早く大きく育てています。
しかし、その肥料のお陰で葉や茎から肥料ガスが出て、それに目掛けて害虫が寄って来て、その害虫を殺す為に多くの農薬が使用されています。この現状を一番知り危機感を持っているのが私達です。
どうか、世界一安全で美味しい自然農法（無肥料・無農薬栽培）が広がり、どのお店でも販売・購入出来る事が理想で有り、実行してまいります。
安心安全（無肥料・無農薬栽培）な食べ物を広げたい。
自然栽培の耕作者が減っています。
それは、無肥料・無農薬栽培農産物が、販売額の少ない状態で経営しているからです。
そこには、現在の農薬漬けの現実を変えたい。
もっと安全な食べ物を作りたいと思って耕作されて来ました。
志高くても、利益が少なく廃業して行く先輩達の姿を見て来ました。
このショップの価格には、自然栽培の未来が掛かっている事をご理解ください。
応援して頂けたら嬉しいです。