自然栽培園北村のお知らせ
2021/09/23

無肥料・無農薬30年DNAコシヒカリの美味しい収穫時期

コシヒカリ

自然栽培米コシヒカリ30年DNAは進化。

乾燥機のバーナー掃除を行っております。

米の乾燥機は、灯油を気化して燃やし、熱風を最小限まで落とし、時間を掛けてじっくりと乾かします。

モミが黄色からオレンジ色に変わると旨みがでます。

そして、熟成させてから刈り取りしています。

これから朝晩が冷える季節となり、こしひかりが糖分ため込む為にさらに美味しく変化します。

自然農法を世界に広げるプロジェクト。

自然栽培園北村佐賀県(農業)

自然農法志
私達の身体は、毎日の食べ物で作られています。農産物は、化学肥料や有機肥料で早く大きく育てています。
しかし、その肥料のお陰で葉や茎から肥料ガスが出て、それに目掛けて害虫が寄って来て、その害虫を殺す為に多くの農薬が使用されています。この現状を一番知り危機感を持っているのが私達です。
どうか、世界一安全で美味しい自然農法(無肥料・無農薬栽培)が広がり、どのお店でも販売・購入出来る事が理想で有り、実行してまいります。