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生産者のお便りとお知らせ

マコモダケで作った納豆は旨い

食品革命

農業革命グループ会議。

5/16 清掃ボランティア「幸せ拾い」が無事に終わり、自然農法を広げる話をしております。

今回のテーマは、加工品。

納豆と言えば藁を使うのが一般的ですが、色々な草にも納豆菌が付いているそうです。

マコモダケを使用し納豆を作って頂きました。

この納豆は、生臭く無く食べ易いそうです。

わたしは、納豆が好みでは無いので、コメントを控えさせて頂きます。

妻が作る美味しい自然食材料理に感謝です。

追伸

マコモダケは、バケツで育てる事も出来ますので、興味がある方には無料で株分け致します。

自然栽培園北村佐賀県(農業)

健康は、(農薬・添加物)の無い食べ物を摂取する事が大事ですね。

自然農法志
私達の身体は、毎日の食べ物で作られています。農産物は、化学肥料や有機肥料で早く大きく育てています。
しかし、その肥料のお陰で葉や茎から肥料ガスが出て、それに目掛けて害虫が寄って来て、その害虫を殺す為に多くの農薬が使用されています。この現状を一番知り危機感を持っているのが私達です。
どうか、世界一安全で美味しい自然農法(無肥料・無農薬栽培)が広がり、どのお店でも販売・購入出来る事が理想で有り、実行してまいります。

安心安全(無肥料・無農薬栽培)な食べ物を広げたい。
自然栽培の耕作者が減っています。
それは、無肥料・無農薬栽培農産物が、販売額の少ない状態で経営しているからです。
そこには、現在の農薬漬けの現実を変えたい。
もっと安全な食べ物を作りたいと思って耕作されて来ました。
志高くても、利益が少なく廃業して行く先輩達の姿を見て来ました。
このショップの価格には、自然栽培の未来が掛かっている事をご理解ください。

応援して頂けたら嬉しいです。

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