たべるとさんの口コミを暇な時間に何気なく読んでいてこちらの麺が目に止まりました。とても評判が良く興味をもちましたが、1分の茹で時間の麺、本当に歯ごたえが残るのかな〜と内心そこは期待薄でした。がたべてみると素材の甘みと芯の歯ごたえがしっかり残っていて脱帽でした。ソースに絡む幅広麺で本当においしいです。早速リピートしようと思います。ありがとうございました。