自然養鶏による平飼い卵を探していたところこちらの農家様に辿り着きました。神奈川県大磯町の山間で耕作放棄地をご夫婦二人で開墾し、土を耕し、鶏舎を建てられたというのだから驚きです。卵からパワフルでフレッシュなエネルギーを感じたのは、まさにこういった背景を持つ農家さんだからなのですね。農業への想い、自然への想い、動物への想いがたくさん詰まった卵は愛に溢れており、消費者である私も自然の一部なんだと感じさせられます。