原材料が安心できるものだったので、こちらを購入しました。 普段から、グルテンフリーでなるべくオーガニックのものを選んでいるので、こういったおやつを作っていただけて、大変ありがたいです。 プレーンは外はサクサクで中はしっとり、フィナンシェとソフトクッキーの間のような感じで、チョコの方はしっとりしており、味によって食感が少し違いました。どちらも、甘さも優しくとてもおいしくいただきました。 冷凍庫から出してすぐでも、しばらく自然解凍してからでも、リベイクしても、どの食べ方でもおいしくいただけました。 スティック状で、食べやすく包装してあるのも、とても良かったです。