離れて暮らす娘に贈りたくプリンと合わせて注文し自宅でもいただいた感想です。 餌にとても気づかっている卵の黄身の色はやや薄くきらきら輝いていて、他の卵の様な卵臭さが全くしないのと、生でもお箸でつかめる卵は加熱しても充実感が違います。日持ちも30日と確か記載がありましたので今度は多めに注文してお菓子作りもしたいと思います。