農業！たいこや
生産者のお便りとお知らせ
2024/11/02
マコモダケ
10月の野草会もいつも通り楽しく開催できましたー＼(^o^)／ セイタカアワダチソウをメインに考えてくれていたのですが、ちょうど良いツボミ感のコが少なく、それならと刈り取り時になっていた餅米の収穫作業に変更しました。 ですが雨上がりでコンバインがうまく入って行けずに、3分の1くらいは手刈りになり、自然の厳しさも満喫しました（笑） 楽しみのお昼ご飯は、なんと！夏に試しに植えてみたマコモにマコモダケがついていたので、そちらを初試食。 マコモってこんなに美味いんやと来年に向かってメッチャやる気がでました(^^) 野草をいただく事も、お米やマコモの栽培も、私たちがいかに自然から、沢山の贈り物をいただいているのかという事を実感できる、素晴らしい機会になっています。 明日3日(日)は西神中央の椛台公園で【公園deピクニック】を開催します。 そして9日(土)は県庁前でファーマーズマーケット。 翌日10日(日)は奈良の古墳カフェmidoroさんで2周年イベントに参加させていただきます。 お客様や仲間たち、開催場所に主催者さん達、関わる全てに感謝と敬意を持って、助け合いながら一緒に、楽しくて満たされた時間をつくっていきたいと思っています。 お時間ある方是非一緒に楽しみに来て下さーい＼(^o^)／
2024/10/29
京都へ
京都にお米の納品に行ってビックリ！ 敷地でヤギちゃん飼ってました（笑） めっちゃ人懐っこくて可愛い♡ 結構な面積をフェンスで囲んであって草の管理も兼ねてのようです。 こちらには、支えていただいている事にも本当に感謝していますが、 会社の利益や成長よりも、消費者や生産者への、気持ちや思いやりを優先するスタンスで、50年も続けていらっしゃいます！ この事実が私の農業を続けて行く事への、大きな励みやモチベーションになっています。 今は時代がそちらの方向に向かって行ってるように感じますが(私のまわりだけ？笑)日本がバブルへ突き進んでいる時代からこのスタンスで続けていらっしゃるって本当に凄い。 今は支えてもらってるばかりですが、いつか本当に貢献できる農家になれるように頑張りまーす＼(^o^)／
2024/10/25
本気稲作体験会
今年から体験会を飛び越えて、田んぼ丸一枚を全部やってもらう、本気の稲作りも始めました。 タイミングが合わずな事もありましたが、来年には本格的に、全作業をお任せ出来そうなくらいになってくれて、とても頼もしい(^^) 今作は今回の稲刈りで無事に終了を迎える事ができました！ https://www.facebook.com/share/v/1ErG76k5md/?mibextid=WC7FNe 直ぐに来年の仕込みが始まりますが、まずは今年の稲作を終わらせる事ができた事を楽しみたいと思います。 田んぼ作業で一番大変なのは、私達無農薬農家にとっては実は、アゼの草刈だったりします。 そこを助けてもらう代わりに、ノウハウや機械を提供する事で、お互いにとって、とても良い助け合いの関係を作れていけた気がします。 大切な食べ物を通して、助け合いや、思いやり合い、毎日の満足や信頼関係を沢山見つけていきたいですね(^^)
2024/10/22
コシヒカリ販売開始しました＼(^o^)／
今週の土曜日は須磨海岸でファーマーズマーケットです！ 一年に一度のお祭りの日で、イベントも沢山あります(^^) こちらに参加させていただいて4年程になりますが、大人気に育ってくれたみたらし団子は、2年前の須磨海岸でドカンと盛り上がってくれました。 継続していたら、お客さんって選んでくれるんだなーと色んなところで実感しています。 今日から販売できた、コシヒカリは、たべくらさんで初めて出品させてもらった思い出深いお米。 最初はあまり動かなかったですが、コチラも年を追う事に選んでいただける人が増えて、沢山のありがとうの言葉もいただけています。 ネットやマルシェは、直接お客様と対話できるのが嬉しいところ。 気持ちを大切にする人ってこんなに沢山居て、こんなに心地よい事なんだと、いつも感じさせていただいてます。 これからもネットやマルシェで、沢山のありがとうの交換を楽しんでいきたいと思います(^^)
2024/10/19
新米販売開始ですm(_ _)m
今年のお米も無事にお届けできる事になりました！ 支えてくださっているお客様の皆さん、 イベントも含めて、一緒に育ててくれているみんな、 育んでくれている自然、 そして稲作りができている事、 関わってくれている 全てに感謝ですm(_ _)m ウチでは体験イベントで種まきから稲刈りまで、稲作のほぼ全ての作業を経験してもらっています。 写真は今年のイセヒカリの稲刈り風景です。 今年も食べてくれる皆さんに、笑顔と満足が届けられる事を願っています＼(^o^)／
2024/06/27
野草会6月
6月の野草会も楽しく開催できましたー＼(^o^)／ いつも目につくツユクサやクローバーを、野草会の定番、玄米おむすびで美味しくいただきました♡ 野草を浸したデトックスウォーターも良い感じ。 奈良のmidoroカフェさんから持ってきてもらった松葉ジュースを炭酸で割ったら美味しすぎてゴクゴクいっちゃいました。 本当の意味の旬を野草は教えてくれます。 難しい知識がなくても、カラダが喜ぶ栄養を、最高のタイミングで届けてくれる。 忘れがちな自然への敬意と感謝を実感させてくれます。 日本に住んでるだけで、私たちは沢山の思いやりに囲まれてますね(^^) ちょうどご飯どきにFifteenCupさんが、米粉を買いに来てくれて、差し入れにチーズケーキいただきました（≧∇≦） FifteenCupさんも思いやりタップリでケーキもそんな優しくあたたかい人柄そのまんまのお味です。 こちらも是非よろしくお願いします＼(^o^)／ https://taberutokurasuto.com/shop/fifteencup/?sac=fifteencup-01
2024/06/25
収穫間近の
麦がもうすぐ収穫です＼(^o^)／ スペルト小麦を作るきっかけになった、パンが美味しすぎるネンネパンさんが小麦のお世話をしにきてくれました！ 今年はイートローカルコーベさんからのご縁で神戸市さんとも小麦を進める事になり、去年は達成できなかった小麦粉まで持っていけそうです（≧∇≦） 本当に沢山の方に協力してもらえるようになってきました。 ご縁には甘えて 役に立てる事は精一杯頑張って 自分に正直に これからも皆んなと一緒に 楽しみながらチャレンジを続けていきます＼(^o^)／
2024/06/23
バケツ稲
小学生の皆んなが、バケツ稲を作ってくれましたー＼(^o^)／ 神戸の#北の椅子と さんがウチの苗を届けてくれて嬉しいご報告をいただけました♡ 今年は36枚という果てしない田植えの真っ最中で、全然終わる気がしなくて、毎日ヘトヘトなんですが、めっちゃ元気出ました(^^) そして手伝ってくれる方も沢山居てくれて本当にありがたいですm(_ _)m 皆んなのバケツ稲ともども元気に育ってくれますように。 一緒に田んぼ作りもしてくれてる、FifteenCupさんのウチのイセヒカリを使ったチーズケーキもよろしくお願いします＼(^o^)／ https://taberutokurasuto.com/shop/fifteencup/?sac=fifteencup-01
2024/06/17
ありがとうの農作業
武学農園6月も田植えで楽しめましたー＼(^o^)／ 最初は抵抗があるんですが、一度入ってしまうと何故か気持ちよくなる泥。 泥は生命がギッシリ詰まった、再生の源でもあります。 農作業は、私達が"ありがとう"を伝える機会で溢れている事に気付かせてくれます。 感謝で満たされた世界を、武学農園でお辞儀を通して皆と共有したい！と思い三年が過ぎました。 来月は奈良の御嶽山大和本宮で出張武学農園です。 武学農園を支えてくれている、大阪奈良のみんなと、奈良で新しいありがとうを見つけまーす(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ たべくらさんで、私達たいこや共々お世話になっているFifteenCupさんも一緒にお米作りをしています。 自然栽培のイセヒカリを素敵なお菓子にしてくれていますが、いつも皆んなに手土産持ってきてくれます。 チーズケーキが苦手な人もおかわりを欲しがる（笑）魔法のグルテンフリーケーキ達。 今回もご馳走様でした＼(^o^)／ 是非コチラも覗いてみてくださいm(_ _)m https://taberutokurasuto.com/shop/fifteencup/?sac=fifteencup-01
2024/06/07
心地よい場所で美味しいと楽しいを
6月の【公園deピクニック】やっと晴天で開催ができましたー＼(^o^)／ 沢山の方と、心地よい公園の時間を共有できて、とても嬉しかったです(^^) 楽しそうに過ごしていただいてる姿を、見せていただけるだけで、私達も不思議と楽しい気分になって、開催できた事に満足というご褒美をいただけます。 多くの人と、くつろげて、楽しめて、癒されて、笑顔になれる。 【公園deピクニック】を通して、これからも皆さんと一緒に、豊かな時間つくっていけたら嬉しいです。 奈良や川西などでも開催の話がでています。 生産者と加工してくださる方とお客様。 心地よい空間で、沢山の方々と繋がれる場所を共有していきたい。 7月の開催はイレギュラーで、椛台公園の盆踊り祭りにお邪魔させていただきます。 また皆さんと豊かな時間を共に過ごせる事を楽しいにしています＼(^o^)／
2024/05/28
ウコンの芽がでましたー
ウコンがグングン成長してくれてます！ 南国育ちのウコンは種芋の保存が難しくて連敗続き。 今年は沖縄の自然栽培農家さんから直接種芋買わせてもらったんですが、めっちゃ元気です(^^) 問い合わせも沢山いただいたので、去年より多めに作付けしたんですが、順調に育ってくれそうです。 お米の動画の栽培レポートもあげました。 https://www.facebook.com/share/v/jgDAoFQTHiT8PAN1/?mibextid=WC7FNe 良かったら覗いてみてくださーい＼(^o^)／
2024/05/26
ミツバチと一緒に
毎年春先になると大量のミツバチが飛び回ります。 おそらく近くに巣があるんだと思いますが、ミツバチが大量にブンブン言い出す頃が、ウチの苗作りのスタートになります。 最初は凄いテンションで飛び回るんですが、今くらいの時期になると、少し落ち着いてくるのか、手を出すと乗ってきたりしてカワイイ♡ たいこやのお米を食べていただいている方がとても増えてきて本当に感謝でいっぱいです。 皆さんに食べていただいてるお米が、どうやって作られているのか、そして少しでも身近に感じでもらえたらと、動画にするようにしています。 今年は体験会から、本気で稲作りがしたい！と言っていただいてる方々と、動画をとりながら進めています。 種籾選別の地味ーな動画ですが、これからも収穫まで一通り撮っていく予定なので、是非覗いてみてください！ https://www.facebook.com/share/v/3VnD5ApMZN2Am9e6/?mibextid=WC7FNe