ナチュラルエッグラボ

生産者のお便りとお知らせ

2021/12/28

雛から鶏へ。

入雛から4ヶ月。

8月の大雨続きの中迎え入れ、

急遽の場所で育雛し、

車中泊しながら一緒に過ごしたこの子たち。

こんなに大きくなりました。

卵を産み始めるのは、来年の2月頃です。

餌の量も増え、配合も変わり、
とにかく沢山食べる様に。

みんな丈夫に育っています。

ナチュラルエッグラボでは、こうして産まれてすぐの雛から、環境はもとより、餌の配合、量など、この子たちを観察しながら、じっくりと丁寧に、健康で丈夫な身体に育てていきます。

卵を産むまで約6ヶ月。

雛の時から力を注ぎ、暮らす環境を整え、厳選した飼料を与える。
それらを自身の目と手で行っております。

だからこそ、
自信を持って、質の良い卵を皆様にお届けできます。

［平戸平飼い放牧卵ｉｔａｄａｋｉ］

雛の時からこの地で育ち、羽ばたき、駆け回る。

そんな子たちが産んでくれる卵です。

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2021/11/30

｢卵のクオリティをとことん追求／0.1％の配合を考える｣

一段と寒くなって参りました。
皆様いかがお過ごしでしょうか？

今回は、ナチュラルエッグラボの飼料のについて少しお話しです。

ナチュラルエッグラボでは、鶏たちが自由に暮らす「放牧」という環境だけでなく、「飼料」も他にないチャレンジを行っております。

Non-GMO/PHF飼料を中心とした自家ブレンド飼料に加え、
30年以上菌を研究されている企業、研究者の協力をいただき、人工的に作り出すのではなく、自然バランスで形成された動物にとって有用な、乳酸菌・枯草菌・補酵素などを含む、250種類以上の生きた菌・酵素を取り入れ、腸活を行っております。

それにより、薬品や抗生剤、添加物に頼らずとも、鶏自体健康で、非常に質の高い卵をもたらしてくれます。
その為、お肉としても普通の親鶏では得られない肉質となっております。

卵の質は、「0.1％の配合で変わる」と考えており、卵のクオリティをとことん追求しています。

また、日中は自由に放牧地で地面をついばみ、季節の緑餌(りょくじ:草や青菜など)や、野菜、フルーツなどを食しています。

こうして育つ、ナチュラルエッグラボの鶏たち。

これからも、鶏たちが元気いっぱい暮らし、皆様に最高の卵をお届けできる様、日々精進して参ります。

季節柄、どうぞ皆様ご自愛ください。

ナチュラルエッグラボ　山野暖尭

2021/09/05

近頃のナチュラルエッグラボ

夏本番になり、灼熱の太陽。
そんな中鶏たちは元気いっぱい。

産卵数は少しずつ低下。

それは当然のこと。

ここで暮らしている鶏たちは、平飼い放牧という暮らし方。

自然環境や天候に大きく左右されます。

産卵が低下し始めた段階で、餌の配合比率を再調整。

すると...

産卵が戻り始めました。

何か特別なものを加えたでもなく、

比率を調整したのみ。

日々研究を重ねている餌。

成果が出ました。

昨年、飼料や微生物を研究されている方と出会い、その方に相談したり、現場の状況をお伝えしたりしています。

とてもありがたい出会いです。

成果が出たと、ホッとしていた矢先...

2021/06/15

【飼料改善に伴う価格改定のお知らせ】2021.6

皆様、平素は格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。
ナチュラルエッグラボでは、2021年6月14日より、全商品の価格を改定させていただきます。

皆様に、より良質な卵をお届けする為、基本飼料の大半を占める穀物類を、NON-GMO(非遺伝子組み換え作物)、PHF(ポストハーベストフリー/収穫後農薬不使用)に変更しております。
また、今後更に、農薬化学肥料不使用国産米に変更する予定です。
その他飼料も厳選した自然由来のものを採用しております。
鶏たちの健康と、皆様にもより良質で安心できる卵をお届けするという事で、兼ねてより念願でもありましたので、大変嬉しく思います。
元々、配合飼料は使用せず、厳選し自家配合を行なっておりますが、より良質な飼料への変更となります。
誠に勝手ではございますが、皆様にご理解頂ければ幸いです。

今後も、伸び伸びと暮らす鶏たちが、一所懸命に産んでくれる卵を、大切に皆様の元へお届けして参ります。
今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。

ナチュラルエッグラボ　山野