ナチュラルエッグラボ
「砂浴び」
ニワトリたちはこうして「砂浴び」をします。
身体についた汚れや、寄生虫などを落とします。
自分たちで、身体をきれいにする。
本能的に備わっている行動です。
土の地面に足をついた生活ができる様な、
平飼いなどでないとできません。
こうした行動を見ると、
すごくホッコリします☺️
普段鶏舎内でもしますが、こうして気持ちの良い天気の日は、放牧場のあちらこちらで見ることができます。
いろんな場所で、各々が、気持ちよさそうに砂浴びをしています。
また、羽根を広げて日光を浴びます。
この子たちが、この子たち自身で、生きている証です。
誰に教わったわけでもなく。
生きる術を知っている。
本当にこの子たちってすごい！といつも思います。
そして...
この子たちの行動
ずーっと見てられるんです。
ニワトリという動物は、時間を忘れてしまうほど、ずーっと見ていられる動物です😊
いつもありがとうございます🙏
ナチュラルエッグラボ 山野暖尭
皆さんこんにちは！
春の訪れを感じる季節になり、鶏たちものびのびと太陽の光を浴び、過ごしやすくなってきた様子です。
今日は、オス(雄鶏)についてのお話です。
ここ、ナチュラルエッグラボでは、オスも一緒に暮らしています。
採卵養鶏では、オスは必要とされず、90％以上の養鶏場でオスはいません。
なぜか？
それは、｢卵｣はメス(雌鶏)だけで産むことができるからです。
なので、「平飼い」や「放し飼い」であっても、オスがいない養鶏場も沢山あります。
「有精卵」として販売されている卵は、そこには「オスも暮らしている」と思っていただいて問題ありません。
その中で、なぜナチュラルエッグラボは、オスも一緒に暮らしているのか？
「有精卵」を販売するため？？
皆様こんにちは😃
長崎県平戸市ナチュラルエッグラボの山野です！
いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます🙏
【年に２回の期間限定商品のお知らせです】
昨年8月のお盆過ぎに、あの大雨の中迎え入れた雛たちが、卵を産み始めました！！✨
入る予定だった鶏舎が倒壊し、大雨の中入雛(にゅうすう:雛を入れること)、急遽の場所で育雛(いくすう:雛を育てること)、その後、鶏舎が再建されるまで1ヶ月、放牧場の一角で育て、車中泊しながら見守った(笑)あの子たちが、立派に成長してくれました🐓✨
厳しい状況の中、精一杯生き、ここまで無事に育ってくれ、この子たちの力に感謝しています！！
そんな子たちが産み始めてくれた
「初卵」
初産期間限定の商品です！！
古くから【縁起物】として重宝され、
旨味が凝縮された
「初卵」
是非、味わっていただきたい逸品です！！！
「現在御予約受付中です✨」
2/1よりお届けいたします🐓
また、本日1/18より、1/31までのご注文分は、【御予約早割価格】での販売です。
どうぞ宜しくお願い申し上げます😊‼️
寒い日が続いております。
どうぞ皆様ご自愛くださいませ。
ナチュラルエッグラボ 山野暖尭
入雛から4ヶ月。
8月の大雨続きの中迎え入れ、
急遽の場所で育雛し、
車中泊しながら一緒に過ごしたこの子たち。
こんなに大きくなりました。
卵を産み始めるのは、来年の2月頃です。
餌の量も増え、配合も変わり、
とにかく沢山食べる様に。
みんな丈夫に育っています。
ナチュラルエッグラボでは、こうして産まれてすぐの雛から、環境はもとより、餌の配合、量など、この子たちを観察しながら、じっくりと丁寧に、健康で丈夫な身体に育てていきます。
卵を産むまで約6ヶ月。
雛の時から力を注ぎ、暮らす環境を整え、厳選した飼料を与える。
それらを自身の目と手で行っております。
だからこそ、
自信を持って、質の良い卵を皆様にお届けできます。
［平戸平飼い放牧卵ｉｔａｄａｋｉ］
雛の時からこの地で育ち、羽ばたき、駆け回る。
そんな子たちが産んでくれる卵です。
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一段と寒くなって参りました。
皆様いかがお過ごしでしょうか？
今回は、ナチュラルエッグラボの飼料のについて少しお話しです。
ナチュラルエッグラボでは、鶏たちが自由に暮らす「放牧」という環境だけでなく、「飼料」も他にないチャレンジを行っております。
Non-GMO/PHF飼料を中心とした自家ブレンド飼料に加え、
30年以上菌を研究されている企業、研究者の協力をいただき、人工的に作り出すのではなく、自然バランスで形成された動物にとって有用な、乳酸菌・枯草菌・補酵素などを含む、250種類以上の生きた菌・酵素を取り入れ、腸活を行っております。
それにより、薬品や抗生剤、添加物に頼らずとも、鶏自体健康で、非常に質の高い卵をもたらしてくれます。
その為、お肉としても普通の親鶏では得られない肉質となっております。
卵の質は、「0.1％の配合で変わる」と考えており、卵のクオリティをとことん追求しています。
また、日中は自由に放牧地で地面をついばみ、季節の緑餌(りょくじ:草や青菜など)や、野菜、フルーツなどを食しています。
こうして育つ、ナチュラルエッグラボの鶏たち。
これからも、鶏たちが元気いっぱい暮らし、皆様に最高の卵をお届けできる様、日々精進して参ります。
季節柄、どうぞ皆様ご自愛ください。
ナチュラルエッグラボ 山野暖尭
夏本番になり、灼熱の太陽。
そんな中鶏たちは元気いっぱい。
産卵数は少しずつ低下。
それは当然のこと。
ここで暮らしている鶏たちは、平飼い放牧という暮らし方。
自然環境や天候に大きく左右されます。
産卵が低下し始めた段階で、餌の配合比率を再調整。
すると...
産卵が戻り始めました。
何か特別なものを加えたでもなく、
比率を調整したのみ。
日々研究を重ねている餌。
成果が出ました。
昨年、飼料や微生物を研究されている方と出会い、その方に相談したり、現場の状況をお伝えしたりしています。
とてもありがたい出会いです。
成果が出たと、ホッとしていた矢先...
皆様、平素は格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。
ナチュラルエッグラボでは、2021年6月14日より、全商品の価格を改定させていただきます。
皆様に、より良質な卵をお届けする為、基本飼料の大半を占める穀物類を、NON-GMO(非遺伝子組み換え作物)、PHF(ポストハーベストフリー/収穫後農薬不使用)に変更しております。
また、今後更に、農薬化学肥料不使用国産米に変更する予定です。
その他飼料も厳選した自然由来のものを採用しております。
鶏たちの健康と、皆様にもより良質で安心できる卵をお届けするという事で、兼ねてより念願でもありましたので、大変嬉しく思います。
元々、配合飼料は使用せず、厳選し自家配合を行なっておりますが、より良質な飼料への変更となります。
誠に勝手ではございますが、皆様にご理解頂ければ幸いです。
今後も、伸び伸びと暮らす鶏たちが、一所懸命に産んでくれる卵を、大切に皆様の元へお届けして参ります。
今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。
ナチュラルエッグラボ 山野
皆さんこんにちは♪
今年は早々に梅雨に入りましたが、いかがお過ごしでしょうか？
写真は4月の末にやってきた雛たち。
1ヶ月経ち、グングンと成長しています！
梅雨の雨にも負けず、全力で走り回り、精一杯羽根を広げ、生きています。
写真の中央に陣取っているのは、オスの雛です。
既にBOSSの威厳を感じます。
皆さんはじめまして🐣
豊かな自然に囲まれた、歴史とロマンの街、長崎県平戸市にて平飼い放牧養鶏を営んでおります、ナチュラルエッグラボです。
皆さんは平戸をご存知ですか？
歴史の教科書にも少〜し出てくる、歴史ある街です♪
長崎の出島ができる前まで、海外との貿易拠点として栄えました。
ジャパネットたかたの前社長である、高田明さんの出身地でもあります🎤
そんな平戸で、2020年3月より初生雛(産まれてすぐの雛)を迎え入れ、ナチュラルエッグラボは始動しました🐣
なによりも鶏たちの「生き方」を第一に考えており、平飼い放牧という形で飼養しております。
自然の中で太陽を浴びながら、風を感じ元気に走り回る。
健康的な暮らしをする鶏たちが、もたらしてくれる卵は、生命に満ちた最高のいただきものです。
平戸平飼い放牧卵ｉｔａｄａｋｉを通し、皆様に鶏たちの「生き方」をお伝えして参ります。
今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。
長崎県平戸市
ナチュラルエッグラボ
代表 養鶏師 山野暖尭
