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2024/07/23

梅雨明け

今年も暑い暑い夏がやって参りました。

例年通り、産卵数がすくなくなっておりますので、 お待たせする期間も今以上に永くなる可能性がございます。

それが鶏たちの本能であり、 ここはそれを尊重する場所です。

何卒ご理解いただけますと幸いです。

今年の夏もよろしくお願いいたします。

ナチュラルエッグラボの鶏たちは、 四季を感じながら暮らしています。

夏の暑さや冬の寒さで産卵は減ります。 天候や体調でも変化します。 パタっと産卵をしなくなる事もあります。

これらは、平飼い放牧環境の中で 健康を維持するために必要なことなのだと思います。

毎日毎日卵を産むことが健康であるとは限りません。 卵をたくさん産む事と健康である事はまた別です。

平戸平飼い放牧卵itadakiは自然の営みの中、 自らのタイミングで産んでくれる卵です。

-平戸平飼い放牧卵itadaki-

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NaturalEggLab長崎県(放牧養鶏/平戸平飼い放牧卵itadaki,親鶏肉,スイーツの販売)

「笑顔が広がる、しあわせの卵」

NaturalEggLabが大切にしているのは、
卵の“量”でも“効率”でもなく、鶏たちの「暮らし」です。

わたしたちの鶏たちは、初生雛(生まれたてのヒヨコ)の頃からこの平戸の地で育ちます。
草の上を駆けまわり、土に触れ、木に登り、砂浴びをして。
陽のあたる場所でまどろみ、風の通り道を見つけては羽をひろげる——
そんな日々の延長に、卵がそっと生まれます。

私たちは、鶏たちの声なき声に耳をすませ、
「こう育ってほしい」ではなく、「どう生きたいか」を鶏から学ぶ養鶏を続けてきました。
その一粒には、暮らしも季節も、命のリズムもすべてが宿っています。

だから、毎日きっちり産まなくてもいい。
たくさん産ませるのではなく、自然の営みのなかで“産んでもらう”卵を、
一つひとつ丁寧にお届けしています。

「たくさんの卵より、たくさんの笑顔を。」

それが、わたしたちの目指すかたちです。

自然にも、鶏にも、人にも、
やさしい循環が広がっていきますように。

── NaturalEggLab


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