馴染みのある柑橘から初めての柑橘が七種類入っていました。
毎晩夫と二個ずつ食べ比べして、家族団欒の時間に一役買ってもらっています。
レモンが入っていましたので麹と塩を合わせてレモン塩麹を作りました。
毎日スプーンでかき混ぜながら育てています。
出来上がれば鱈のムニエルやレモン鍋にしたいと思います。
安全で美味しい柑橘を送っていただきありがとうございました。