新米特集

生産者のお便りとお知らせ

とうもろこしの様子です!

現在のとうもろこしの様子

7月末に種蒔きしたのですが、暑さに負けずすくすく育っています😊

暑い時期の栽培なので、植え付け時に活着が悪く、うまく育たないものが散見されたのは残念でしたが、そこは来年の課題ですかね。今となっては、残っている子たちに元気に育って欲しいものです☺️

初夏に収穫したものは、肥料不足から少し薄緑色で、分けつも少なかったのですが、肥料を足したので、その辺りは解消されているように感じます。

2日ほど前からヒゲ(めしべ)が出てきました。これから受粉して実をつけることになります。受粉してから積算温度で500度くらいが収穫タイミングなので、恐らく10月上旬ごろから出荷できると思います。

まだまだ気を許せませんが、楽しみにお待ちください😉

とうもろこしの上から飛び出しているのが雄蕊(おしべ)になります。 ここから花粉が飛び出します。

こちらが雌蕊になります。 ヒゲの一本一本がとうもろこしの実につながっていますので、ちゃんと受粉しないと実詰まりの悪いとうもろこしになります。

積算温度計を取り付けました。 これから積算温度で500度くらいが収穫タイミングとなります。 楽しみにお待ちください!

もりもり農園(長野)長野県(農業(野菜))

有機農業に惹かれ、脱サラして大阪より長野県南部の伊那谷と呼ばれる地域に移住しました。ここ伊那谷は、中央アルプスと南アルプスに挟まれ天竜川に沿って南北に伸びる盆地です。3000メートル級の山に挟まれた地形のため寒暖差により野菜や果物が美味しく育ちます。農薬や化学肥料を使わないのはもちろん、動物性の肥料は使わず植物性の肥料を使った循環型農業をすることで、環境にもやさしく「野菜本来の旨み」を提供できると信じています。自然相手に日々勉強ですが、皆さんに「ここの野菜、美味いやん」と思って頂けるよう頑張っています。熱い思いとともに、まずはご賞味あれ!

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