今年もプリプリをどうぞ!
今年は気温がなかなか上がらなく、生育もゆっくりだった”きくらげ”雨がほとんどないまま梅雨が明け、一気に気温が上がりました。 きくらげはここで一気に成長し、マリポの夏の象徴となる”生きくらげ”が販売スタートとなりました。
気温と湿度に合わせて数時間置きの水揚げ、すべての作業はきくらげの声をききながら感覚を研ぎ澄まして向かい合います。 販売期間中は気が休まらない程の神経をきくらげに注ぎながら、皆様にお届けできるように努めます。
白いきくらげ、黒のきくらげ 、メニューにあわせてお楽しみください。 今年の夏もがんばります!