無事に届きました。パッケージは商品写真と同じで、かわいらしく愛おしい感じでした。
一合に対して、大さじ１杯ということで、三号なので大さじ３杯を白米に混ぜて洗ったところ、
小さめのアワか、ヒエか、キビが、ザルから少し流れてしまいまして失敗。お米とは別で洗わないとけなかったです。
次回から気を付けます。
そして炊いてみたところ、白米に10種類の雑穀が入って、色どりのある楽しいごはんが出来上がりました。
頂いてみると、プチプチと歯ごたえがあってとっても美味しかったです。
10種類の雑穀すべて有機栽培で育て上げる技術があるって、本当に素晴らしいなと感じました。
栄養もあり、安心してかみしめられる、幸せなことです。これからも頑張ってください。大変美味しい雑穀をありがとうございました。