無添加・無農薬こだわり生産者直売のオーガニックモール
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赤米 [無農薬・無化学肥料・有機JAS認定]

432円(税込)

日本一のホタルの里、熊本県菊池市旭志産 無農薬・無化学肥料の有機 赤米

きれいな水に生息するホタルで日本一と言われる熊本の旭志で、私たちは作物を育てています。
阿蘇の伏流水が作る自然豊かなこの土壌で作る自慢の作物は、無農薬・無化学肥料、全て有機JAS認定されたもののみ。
安全な食べ物へのこだわりに自信をもって皆様にお届けできるよう、日々努力を続けています。

”赤飯の起源” ほんのりピンクに染まります。

古代米として知られている赤米は、白米と炊くとほんのりピンクに染まることから、赤飯の起源とも言われ昔から献上米として珍重されていました。

健康維持やアンチエイジングにも

赤米の種皮には各種のポリフェノール(タンニン)やビタミン・ミネラルなどが豊富に含まれており、通常の精米した白米ではなかなか摂取できていない栄養がたっぷりと含まれています。健康維持はもちろん、抗酸化作用のあるタンニンが含まれていることから、アンチエイジングなどにもおすすめです。

美味しいお米の炊き方

ほとんどの場合白米と混ぜて炊飯されると思いますが、混ぜ合わせる量の目安は白米1合に対してスプーン1杯、後はお好みで増減して下さい。
色米は玄米の状態ですので、研いですぐに炊くよりも3~5時間浸水させてからの炊飯がお薦めです。
水加減はそこまで影響しませんが、気なる方は追加した色米と同量の水を加えてください。

有機JAS認定で全ての作物を生産しています。

真夏の炎天下での草取り作業、決して多くない収穫量など、有機JASでの栽培は手間がとてもかかります。きっと優れた経営者なら迷わず慣行農業を選択するでしょう。
しかし、私たちは「自分の体は自分の食べる物で成り立っている。安全な食物をお届けするのが私たちの使命。」その思いを胸に、皆様の顔を思い浮かべながらひとつひとつの作物に愛情を込め、栽培しています。

一緒に炊くと栄養価がさらにUPします。

原材料

熊本県産 有機赤米

賞味期限

製造日より180日

保存方法

常温(冷暗所・開封後は冷蔵庫での保存が望ましい)

品番
  • 赤米 [無農薬・無化学肥料・有機JAS認定] (100g) : 180530124300861

私たちの紹介

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ろのわ熊本県(米|小麦)

20年以上無農薬にこだわって生産してまいりました。農業は人の命を支える大切な仕事であるからこそ、皆様の体に安全で安心して食べて頂ける作物を作ることが私たちの最も重要な役割だと考えております。
その生産と加工の基準は有機JASの認定を受け、最高の基準をクリアしております。食を通して人々の健康で幸せな未来を願い、社会貢献できる企業でありたいと思っております。

赤米 [無農薬・無化学肥料・有機JAS認定] (100g)
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