家族の体調を整えるため、
皮までいただける無農薬の物を
購入させて頂きました。
皮の傷は、薬を使用していないからだと説明があり、綺麗に洗って、全て小さめにカットし冷凍保存して、少しずつ出してレモン水に、それを2〜3回使用したら和物に入れたり、紅茶に混ぜたりと、香りが豊かなので、入浴剤としてもつかいます。
皮も本当に美味しい！
栽培に沢山のご苦労があったかと思います。
育てていただきまして、ありがとうございました。