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瀬戸内レモン
はちみつレモンにしたり、そのまましぼってレモンサワーで楽しんだりしています。はちみつ漬けのレモンはスライスして皮ごと漬けているのでとても香りが良く美味しいです!大小いろいろサイズが混じっていますが大きいものもジューシーでおいしいので輪切りのときは1/4カットにしています。いつもありがとうございます。
いつもありがとうございます。
もう少しで収穫が終わりそうです。
またよろしくお願いします。
加工用レモン
産後の疲労にビタミンCを勧められ、サプリメントよりも食品からとりたくて思い付いたのがレモンでした。時期的にどうかと思いましたが、まろやかな酸味の果汁がたくさんで満足できます。ただ、冬場と違い常温保存していたらカビが生えてしまい、もったいない事をしてしまいました。子どもにはレモン汁、ハチミツ、塩を水に入れて持ち歩かせてますが、手軽に熱中症予防にもなっているようです。皮にもアレルギーに効く作用の成分があるようなので酢やハチミツに漬け込みしたりして捨てません。また、天然酵母パンを作りたくて、皮から酵母液をおこしてますが、元気良く発酵しています。無農薬だからでしょうね。なくなったら再度注文させていただきたいです。加工用でしたら、もう少しお値段が安いと他の人にも勧めやすいです。
ありがとうございました。私も肝臓が悪く、定期健診に行ったら医者からサプリを飲んでいるかとよく聞かれます。腐らない物は体に良くないみたいですが、皆さん沢山種類を飲んでいますね。
出来たら自然な物で補給されたほうが良いと思います。
またよろしくお願いします。
ありがとうございました
いろんな大きさの美味しそうなレモンが届きました。
汚れていても、洗ってあげたらきれいになりました。
ハチミツレモン、塩レモン、レモンピールと色々作っています。
安心して皮まで食べられる美味しいレモン!また購入したいと思います。
美味しくいただきました。
届いた箱を開けると爽やかなレモンの香りに感動しました。
食べてみたら水分がたっぷりで酸味もありますが甘味も感じられて美味しかったです。
皮は、イタリアのリキュールの「リモンチェロ」にしました。実はレモンジャムと砂糖漬けにしました。レモネードにしたり紅茶に入れて楽しんでいます。
種は、日本酒につけて「化粧水」にしました。
レモンの香りに囲まれて幸せな時間を過ごしています😋ありがとうございます。
ありがとうございます。これからのレモンは少し甘くなります。採れたてにこだわっていますのでまたよろしくお願いします。
元気いっぱいのレモン!
色んな大きさの元気なレモンが沢山入っていました。どれもズッシリとしています。
皮の傷や汚れは(私は)全く気にならない程度だったので、冷やして厚めに切り、皮ごと食べました。
皮は大根の様な甘みが有り、サクサクと心地よい歯応えです。果汁もたっぷり。美味しいレモンです!
同梱して下さった保存用の袋も早速使わせていただきました。大きめ・厚手で丈夫な素材なので使いやすかったです。
国本農園さんのレモンを注文して良かったです。また、宜しくお願いいたします!
ありがとうございました。農薬をすれば綺麗になるのですが無農薬ですのでどうしてもよごれてしまいます。保存袋はずっと使用できますので他の野菜も入れてみてくださいね。
安心安全レモン
6月末に購入させて頂きました。
皮ごと食べたいと無農薬レモンを探し回って
奇跡的に出会えました。
傷は無農薬の証拠ですね。自然栽培にこだわって丁寧に育てられたレモンは受け取った時に幸せが伝わってきます。買って良かったーっと思えます。
加工用ということですが、味は変わらず鮮度もよく、スライスして炭酸で割ったり、はちみつレモン、レモン酢、料理に。皮だけ集めてレモンピール、スライスして冷凍、汁をキューブ冷凍してZIPに入れ、ゼリーやドレッシング用に。一年中使いますので、計算して冬まで持つよう大切にいただきます。
1番幸せなのは切りたてです。しばらくキッチンが香り立つので、家族がクンクン嗅ぎに来て、良い匂いー!!と笑顔になります。切った後、しばらくそのままにして深呼吸。心も身体も癒される喜びは言葉になりません。
本当にありがとうございました。今後も安全なレモンを楽しみにしています。応援しています。