お中元

生産者のお便りとお知らせ

"あん摩釣り"ご存知ですか?

綺麗な川でアーシング

今週のKUMAちゃんカレーの休日は川へ遊びに行きました。

ちょっとゆっくり寝過ぎてしまい、このままでは何もせずにお休みが終わってしまうということで。

15時から川遊びへ笑 家から車で30分走るだけで透き通った綺麗な川があるのです。

少し前まで蛍が沢山飛んでいました。

到着して、まずはアーシングで心と身体を整えます♪

あん摩釣り。

私たちは本格的な釣りはしませんが、あん摩釣りをします。

あん摩釣りとは、浮きや重しを使用せず、竿と糸と針だけを使用するシンプルな漁法です。

自身が川に入り、竿を沈めて前後に動かすだけで魚がかかってくれるんです。

夫が子供の頃に父親から教わった、思い出の釣りだそうです。

誰でも楽しめるので良かったら是非やってみて下さい♪ 何をやっても不器用な私が楽しめるので大丈夫です!!

"餌"という高いハードルが越えられない私。チョロ虫とクロカワ虫。

釣りはとっても楽しいのですが、釣りにはエサが必要で、そのエサが私にはネックなんです。

いまだ頑張ろうと思っても触れず・・・ 餌を付ける所まではやってもらって、釣るだけ。なんです。

川にある石をひっくり返すと餌となる、チョロ虫やクロカワ虫がいるのですが、どう頑張っても触れません。

ひっくり返した時に、いるぞいるぞいるぞ!と心構えをしていても、いざ居るとびっくりしてほおり投げそうになります笑

釣りはそういうもの。と言われて、私には全てを1人でやるのはまだまだ先になりそうだと思いました。

30分の成果。

30分で小さなハヤが3匹、カニ(石をひっくり返した時にいました)が1匹でした。 オタマジャクシもいました♪

最後は全てに感謝して。

楽しませてもらったお魚さんやその他の生き物、川や自然に感謝して、最後は皆を元の川へ。

あん摩釣りで心と身体をリフレッシュした、KUMAちゃんカレーの休日のお話しでした。

KUMAちゃんカレー高知県(飲食業)

当店は、無添加・グルテンフリーのスパイスカレーを作っています。
食品添加物を使用しないのはもちろん、食品添加物表示のある材料も使用していません。
また、できるだけ地元の新鮮な食材や有機の食材を使うように心がけています。

当店が生まれたきっかけは、食改善によって夫が13年間悩んでいた"肌のただれ" と"食後の腹痛"が治った事です。

病院へ行き飲み薬や塗り薬をもらってきましたが、何をしても治りませんでした。

そんな時、友人からファスティングの話を聞き、色々な事を調べていくうちに、無添加・グルテンフリー生活に行き着きました。

食改善を始めて半年位でお腹を下す事がなくなり、1年位すると常にケロイド状態だった皮膚がキレイになり、6年経った今では跡が見えなくなりました。

ただこの生活をしていると、安心して食べられる食材が中々売っていなく、特に外出の際は困り、ほぼ自炊になりました。

カレーもその1つで、売っていないなら自分で作るしかないと、ゆで卵ぐらいしか料理?をしたい事がない夫が、1からスパイスカレーを作り始めました。
約2年試行錯誤で今の基礎となっているカレーが出来上がり、店をオープン。
1年経った今でも日々、味、安全、価格を追求して進化しています。

多くの方に、この味と安全にこだわったスパイスカレーを召し上がって頂きたいと思っています。

お中元