近年色々な気づきがあり、成り立ちや生産者様の考え方含め食の選択をするようになりました。
その中で、卵を避けていた時期もありましたが、きちんとした卵であれば栄養価もあると学び探していたところ、こちらの卵を購入させていただきました。
卵を割ると、黄身の色味、白身のまろやかさから本物だなと感じました。
味はクセのない食べやすい自然な卵です。
家族4人で卵料理を毎回アレンジして食べているとあっという間になくなってしまいました。
定期的に購入していきたいと思います。
これからもこういったからだ目線の食が増えることが理想だと思いますので、自分自身も一消費者ではなく、広めていきたいと思います。
ありがとうございました。