レビュー遅くなりました。タケノコの水煮大変助かっています。タケノコの炊き込みご飯が好きで、タケノコと油揚げとショウガを入れて炊き込みご飯を炊きました。タケノコがサクサクでとっても美味しいです。タケノコのうまみ成分と言われているチロシンという白いものが表面に出ているので新鮮さを感じました。洗い流してはもったいないのでそっと水洗いして調理しています。おいしいタケノコをありがとうございました。また宜しくお願いします。