梅干しが好きで、いろいろな梅干しを食べています。ヒャクマスさんの梅干しは３年熟成だからか、塩味がまろやかで食べやすくとってもおいしいです。梅干しの中にも柔らかく形がふにゃっとなっている梅干しもありますが、梅干しの形がしっかり残っているタイプで、紫蘇の色もそれほど強くなく自然な色味で好みの梅干しです。おかゆや、白いごはんと一緒にいただいています。美味し梅干しをありがとうございました。またよろしくお願いします。