母の日

生産者のお便りとお知らせ

バゲットが大好きな人が絶対的に罪悪感なく食べられる!

h+dietの栄養学から考えるバゲットは最新の栄養学にアップデートされ、さらに心とカラダが喜ぶ商品になりました。

こんにちは。ヘルスフードサイエンス研究家兼、h+diet代表の大西ひとみです。

26年間栄養学を学ぶ中で、さまざまな企業様の商品開発の監修をさせて頂いたり、長年、栄養学に関する記事を書かせて頂いたり、ダイエットに関する本を出版を出版させて頂いてりしている事もあり、常に最新の栄養学をアップデートするよう心がけています。

h+dietの商品はそんな私の学びを全て商品に注ぎ込んで作られた商品のみを販売しています。

今年、8月に新商品として販売されたばかりのバゲットですが、この度最新の栄養学に合わせて商品の原材料をよりカラダに良い食材にアップデートさせて頂きました。

一般的に販売されているバゲットとh+dietの栄養学から考えるバゲットはパッと見ただけでも栄養素はこんなに違う!

運動をしているしていないにかかわらず、厚生労働省が一般人が健康であるために摂取すべき栄養バランスは
◉炭水化物 50%〜65%
◉脂質 20%〜30%
◉タンパク質 13%〜20%
になります。

★h+dietのバゲット ◉炭水化物 52%  22%もが食物繊維! ◉脂質 21% ◉タンパク質 26%

★一般的なバゲット ◉炭水化物 85%  4%が食物繊維 ◉脂質 1% ◉タンパク質 14%

一般的なバゲットの栄養素とh+dietのバゲットではこんなに栄養素バランスが違います。 血糖値を上げ、脂肪蓄積につながってしまいがちな炭水化物の量が圧倒的に違うだけではありません。

炭水化物の約40%が体内で吸収されない食物繊維です。 脂質は一般的なバゲットより多いですが、それは血糖値を上げにくくする作用にもつながるだけでなく、n-3系の普段の食材から摂取しにくく、炎症作用を起こしにくい脂質が多く含まれています。

タンパク質も食物繊維も多いので空腹感を感じにくくなると思います。 また必須アミノ酸をすべてバランスよく含んでいます。

完全オーガニック、卵不使用です。是非トーストして食べて欲しい!

栄養学から考えるh+dietのバゲットはグルテンがないことから普通のバゲットとは少し食感が違います。

改良前のバゲットは栄養素だけでなく、少し食感がバゲット感を感じにくかったのが私の中で葛藤するポイントでした。

ですが、今回改良されたものは1cm程度にスライスして軽くトーストしてもらうと中はしっとり外はカリッと仕上がり、バゲット感を感じてもらえると思います。

是非新しく変わったバゲット試してみてください。

https://taberutokurasuto.com/shop/hplusdietlab/item/230724152920167/

h+diet laboratory東京都(オーガニックスイーツ製造)

h+dietの商品は素材そのものだけでなく、素材が育った環境やできるまでの過程にまでこだわったものだけで作り上げた30%〜60%以上(商品によって変わる)が野菜で作られている完全オーガニック商品です。9年間アメリカロサンゼルスで、合計22年間ダイエットカウンセラーとして定期的に渡米を続けながら学んだ知識と経験をもとに、大西ひとみが自ら最新栄養学を商品に取り入れ、カラダに良い商品作りを手がけています。保存料・添加物不使用、甘味料・人工甘味料不使用、小麦粉・米粉不使用(グリテンフリー)、無農薬、無科学肥料の契約農家さんからのみ仕入れた商品をラインナップしています。


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