2019/02/04
立春ですね。みなさまの周りでは春が顔をのぞかせていますか。 南阿蘇村では例年より早く梅が咲き始めています。 昨日の節分は、本格的な春のような暖かさだったので さらにつぼみが緩んだのではないでしょうか。 さて、２０１８年１１月に収穫した里芋の販売を始めました。 SMLサイズ混合３kgでご用意しております。 ２月中は里芋の購入時のポイント付与率を８％にしておりますので、この機会にどうぞご利用くださいませ。
2019/01/26
寒波到来で全国的に冷たい週末ですね。 ここ南阿蘇でもうっすら雪化粧しています。 降雪予報が出ていたので昨日のうちに、昨年１１月に掘った里芋の分別作業をしました。 サツマイモと違い里芋は寒さに強いので、収穫後に土をつけたまま保管することができます。 近日中に数量限定で出品する予定です。 寒い季節にねっとり美味しい里芋をたくさんお召上がりください (^ ^)/
2019/01/17
２０１９年は元号改定の年であり、新しい時代のスタートとなる節目ですね。 今年も昨年に引き続き、日本人の主食のお米と秋に収穫するサツマイモ、その合間の春野菜と夏野菜の無農薬栽培に精進して参ります。 また、今年はバジルペーストと干し芋の加工も始めたいと思っています。 こちらのブログに農作業のこと、商品作りのこと、農や田舎暮らしにまつわることなど書いていきたいと思っていますので、よかったらご覧ください。 本年もよろしくお願いいたします。