数年前、「大寒卵」という言葉を初めて聞きました。 それ以来、大寒卵を購入してましたが、 1月20日生まれの「大寒卵」を初めていただきました。 黄身は薄い黄色。 色合いもお味も優しい。 じわぁ〜と染み渡るような感じがして、美味しいなぁ〜と思いました。 『おやま農園ほーんびる』さんが、大切に育てている鶏さんの貴重な卵をいただけたので、今年は家族、一年健康に暮らせます。 また、来年も注文したいと思いました。 貴重な卵をありがとうございました。