レパートリー増えました
ふるば村さんの夏のお野菜には、シシトウ、ボタンコショウ、万願寺とうがらし、甘長とうがらしなどが、回替わりに入ってきて、ピーマン以外使ったことのなかった私は、こんなにいろいろな種類があることにびっくりしました。とうがらしはすごく辛いものと思い込んでいましたが、全然辛くないものや、ちょっとだけの辛みが美味しいものばかりで、レパートリーが広がりました。昨年、初めてのシシトウは茄子と煮て、以来すっかり夏の定番メニューです。次は何を入れて下さるか、楽しみです。
ぱふ様 いつもありがとうございます。 唐辛子系のお野菜は辛いものから辛みが全くないものまで本当に色々な種類がありますよね。それぞれ楽しんでいただけているようで嬉しいです。 ししとうは種を取らずにそのまま調理出来ますし、煮ると柔らかくなって美味しいですよね。 現在、冬野菜の準備が忙しく通常セットの出品をお休みしておりますが、9月中旬ごろには再開する予定ですので、次回もどうぞ宜しくお願いいたします。
レパートリー増えました
ふるば村さんの夏のお野菜には、シシトウ、ボタンコショウ、万願寺とうがらし、甘長とうがらしなどが、回替わりに入ってきて、ピーマン以外使ったことのなかった私は、こんなにいろいろな種類があることにびっくりしました。とうがらしはすごく辛いものと思い込んでいましたが、全然辛くないものや、ちょっとだけの辛みが美味しいものばかりで、レパートリーが広がりました。昨年、初めてのシシトウは茄子と煮て、以来すっかり夏の定番メニューです。次は何を入れて下さるか、楽しみです。