無添加･無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
ゴーヤの苦美味
リクエストで入れていただいたゴーヤを、塩もみせずに炒めたり、煮たりしてみました。わあん、苦ーい！、ですが、うーん苦旨いというか、夏バテが苦みでシャッキリするというか。苦いけどイケるというか。季節の食べものなんだなぁと思います。今年は特に暑いので、ゴーヤの苦美味と、ぼたん胡椒のピリリで乗り切りたく思っています。いつも新鮮でおいしい野菜をありがとうございます。
こちらこそ、いつもありがとうございます！ ゴーヤを塩もみせずに調理して楽しんでくださったのですね。 実は、この間我が家でも塩もみせずにナムルにして食べました。熟してきていたので苦みがあまりないかと思いきや、しっかりと苦みがあり、仰る通りしゃっきりとした気分になりました。 今年は本当に暑い日が続いていますので、ゴーヤの苦味とぼたんこしょうの辛味で、暑い夏を元気に乗り切っていただけましたら嬉しいです。 引き続きどうぞ宜しくお願いいたします！
ふるば村自然農園
【お中元・夏ギフト】信州の朝霧と寒暖差が育てた 朝採れ旬野菜セット（熨斗対応可）〈農薬・化学肥料不使用〉
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ゴーヤの苦美味
リクエストで入れていただいたゴーヤを、塩もみせずに炒めたり、煮たりしてみました。わあん、苦ーい！、ですが、うーん苦旨いというか、夏バテが苦みでシャッキリするというか。苦いけどイケるというか。季節の食べものなんだなぁと思います。今年は特に暑いので、ゴーヤの苦美味と、ぼたん胡椒のピリリで乗り切りたく思っています。いつも新鮮でおいしい野菜をありがとうございます。