葉物野菜がたっぷりと入った野菜セットを販売中です！
秋野菜セットも後半に入り、縮み小松菜や寒締めほうれん草、春菊や水菜など葉物野菜がたっぷり入ったセットをお届け出来るようになりました❕ 春夏秋冬の中でも特に大人気のセットとなりますので是非いかがでしょうか。
先日当農園では気温が3℃になり初霜が降りました❄❄ 葉物野菜は寒さに当たることで糖分を溜め込む性質があります。これから信州では厳しい寒さになりますのでより味わい深い野菜がお届けできます❗
ふるば村自然農園長野県(農業)
ふるば村自然農園は20年間、年間80種類以上の多品目栽培を行い、美味しくて安全で健康に寄与する野菜栽培に取り組んでいます。固定種・在来種の栽培を基本とし、一部自家採種にも取り組み、遺伝子組み換えやゲノム編集された種は使用しておりません。
化学肥料・農薬・除草剤など化学物質は一切畑には使用しません。畑の微生物の働きで土づくりをしています。
当農園が位置する長野の中山間地域である信州新町は、朝晩の寒暖の差が大きく、また犀川の川面から早朝立ち上がる霧は畑の野菜に潤いを与えてくれます。その為、野菜の味をひときわ際立つものにしてくれます。