母の日

生産者のお便りとお知らせ

バルヤンナイク新商品〝葉新玉葱味噌〟のご案内

バルヤンナイクオンラインショップ新商品のお知らせ

Y子の秘密の台所シリーズ バルヤンナイク人気のおかず味噌〝葉新玉葱味噌〟 旬の新玉葱の葉の部分をたっぷりと入れた 甘味を控えた仕上がりです。

新玉葱の葉の部分を使う事で葱の青味が爽やかに香ります。 野菜スティックやごはんのお供、お豆腐や油揚げに乗せたり焼いたお肉やお魚にと使い方色々。

バルヤンナイクオンラインショップと バルヤンナイクたべるとくらすと店でご購入頂けます。

バルヤンナイクオンラインショップへはプロフィールのURLよりご覧ください。

バルヤンナイクたべるとくらすと店は商品写真にリンクがございます。

他にも色々な商品がございますので是非ご覧くださいネ❤︎

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バルヤンナイク神奈川県(加工品製造・販売)

以前は古道具屋を併設したカフェを15年営んでいました。建物の老朽化で閉店後、食を求めて台湾と沖縄に移り住みました。

生活していく中でお客様、自分達、ワンコが食べる物の食材や調味料の原材料を見てガッカリすることが良くあり、食に対する安全性が少しずつに気になる様になりました。

店名は沖縄北部のやんばるで生きるヤンバルクイナからつけてみました。
やんばるで育った青パパイヤを無添加で手作りしたディップがイチオシです。
今住んでいる葉山、三浦や台湾、沖縄のゆかりのある美味しい!も取り入れていきたいと思います。

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