母の日

生産者のお便りとお知らせ

バルヤンナイク新商品〝ふきのお味噌〟

バルヤンナイクオンラインショップ新商品のお知らせ 春は美味しいモノがいっぱいで困っちゃう。 という事でまたまた新商品です。

バルヤンナイク人気の〝Y子の秘密の台所シリーズ〟おかず味噌。 旬のふきを使って作りました 〝旬の味 ふきのお味噌〟 ふきの薹ではなくふき自体をお味噌に合わせました。

う〜ん!やっぱりごはんに合いますわ♪ お酒のお供にも◎

バルヤンナイクたべるとくらすと店でご購入頂けます。

他にも色々な商品がございますので是非ご覧くださいネ❤︎

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バルヤンナイク神奈川県(加工品製造・販売)

以前は古道具屋を併設したカフェを15年営んでいました。建物の老朽化で閉店後、食を求めて台湾と沖縄に移り住みました。

生活していく中でお客様、自分達、ワンコが食べる物の食材や調味料の原材料を見てガッカリすることが良くあり、食に対する安全性が少しずつに気になる様になりました。

店名は沖縄北部のやんばるで生きるヤンバルクイナからつけてみました。
やんばるで育った青パパイヤを無添加で手作りしたディップがイチオシです。
今住んでいる葉山、三浦や台湾、沖縄のゆかりのある美味しい!も取り入れていきたいと思います。

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