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常温
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旨みと甘みを引き出す熟成塩<塩蔵静置5年>天日海塩
1,230円~3,000円
レビュー1件

リリーさん、天と0と地(あとれとわ)出店後、初のコメントに感動しています!
嬉しいレビューをありがとうございます。
「お料理いろはかるた」なるものの【ろ】の文言に「労働による塩加減」とあるのですが、年齢、性別、運動量等々でお塩の適正摂取量は常に違いますので、お鍋で塩加減を適度に調えた後は、器に盛った後に各自で「美味しい」と思えるだけの塩を調整なさって下さると良いと思います!
粒は粗めですが、熱や水分があれば想像よりは直ぐに溶けて馴染みますよ(*^^*)
甘いお塩
沢山まだまだ自宅に塩があるのに、買ってしまいました。そして、なめてみたらとても甘みと旨味があり美味しすぎました😊
さっそく専用の塩壺に入れて時々舐めてみようかなと思ってます。
お料理にも良いですが、まだ勿体なくて暫くは塩ダイレクトに取り、色々なものに利用しようと思います。美味しいお塩をありがとうございます😊