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さばメンチサンド

さばメンチサンド

調理時間:30分

雨が毎日鬱陶しいですが、こんな季節だからこそカラっと晴れた日には、アウトドアで食事するのは気持ちのいいものですね!当店の人気商品『でかさばメンチ』を使った野菜たっぷりのサンドイッチを紹介します。


材料(2)

でかさばメンチ2個
食パン2枚
トマト1個
レタス2枚
マヨネーズ適量
パラフィン紙(なければアルミホイル)

作り方

太陽の下で食べる野菜たっぷりのさばカツサンド

1

でかさばメンチを揚げる

2

食パンの耳を落とす

3

トマトを厚さ1cmにスライスする

4

パン、レタス、さばメンチ、マヨネーズ、トマト、レタス、パンの順に重ねる

5

パラフィン紙できっちりラッピングする

6

半分に切る


コツ・ポイント

トマトは厚めにスライスする。そしてパラフィン紙できつめにラッピングして、紙ごと半分に切ることで断面がきれいで、かつ食べやすいサンドイッチになります。

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